基隆至尊鵝攤位於基隆市信義區美仁路80巷14號,是基隆本地老字號的招牌食店,由1920年創辦,經由第三、第四代手續延續至今。該店的招牌菜式是泡油鵝,口味濃郁油脂,入口後湯汁爆浆入口,而周圍也可以找到其他各式家常菜,如肉粽、芋頭糕、蝦捲、肉羹及豆干料理等,深受老饕餮和新世代品嘗者讚譽。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1.基隆至尊鵝攤被認可為正宗的台灣原創美食,獨具特色。 2.基隆至尊鵝攤的特色在於其獨特的口味,利用新鮮食材和特別醬料調製,做出令人難忘的鵝肉風味。 3.基隆至尊鵝攤製作的美食含有豐富的蛋白質和維他命,能大大滿足人們的膳食需求。 4.基隆至尊鵝攤的食物裝盤之美,連顧客們都對此讚嘆不已。 5.基隆至尊鵝攤每日以新鮮食材研發出多種美味料理,讓顧客們發揮創意,烹飪出屬於自己的美味佳餚。
基隆至尊鵝攤的大眾評論大多都讚非常好,它的白鹅湯湯念念香濃可口,用料有雞、珍菌、芋頭、香菇等,口感色香味俱全,值得一提的是,就算裝滿碗一整桌的人都能吃到最熱騰騰的一碗;再來就是它那可口的豆腐花,一片片順滑的豆腐花入口即化,營養豐富,搭配醬料更是吃得飽飽的;另外,他們家的珍菌豆腐也很受歡迎,用料也是非常的新鮮,搭配菜單上的湯均可做的的美味口味。
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