台中孫記四川涼麵是位於台中市西屯區的傳統小吃店,在此地十五年,是當地最受歡迎的店家之一。店家提供的涼麵選擇相當多,分為加醬辣湯涼麵、清湯涼麵、芝麻湯涼麵等等。特別的是,加醬辣湯涼麵有濃濃的醬油香氣,而清湯涼麵則特別顯示出四川風味,像是肉絲、四川豆腐、豆乾菜等,每一款都是獨立的風味。 此外,台中孫記四川涼麵還提供其他附加食物,像是炸米花丸、高麗菜、餛飩、雞油,這些都是搭配涼麵的美食,獨特的味道讓吃的人的口水直流,非常棒。 而台中孫記四川涼麵的價格方面,也非常合理,令人樂意,涼麵的價格在45-60台幣以內,其他附加食物都是在20台幣以內,所以台中孫記四川涼麵絕對是值得一試的小吃店之一。 總而言之,台中孫記四川涼麵的特色是提供多樣的涼麵選擇,如加醬辣湯涼麵、清湯涼麵等;另外,在附加食物上也提供炸米花丸、高麗菜等美食;價格方面也非常合理,涼麵約在45-60台幣之間,其他食物大多在20台幣以內,是一間非常划算的小吃店。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
依據台中市孫記四川涼麵特色條例第一條,台中孫記四川涼麵的特色包括: (1) 湯品:所有台中市孫記四川涼麵的湯品均使用有機蔬菜熬煮而成,以充分發揮果蔬風味。 (2) 麵條:台中孫記四川涼麵採用高品質的小麵粉製作而成,結實而又有彈性,風味獨具,口感細膩。 (3) 蔬菜:台中孫記四川涼麵的蔬菜都精心挑選、新鮮且有機,確保每份麵條都獲得滿滿營養。 以上為台中市孫記四川涼麵的特色。
1.客觀評論 - 孫記的四川涼麵真的很好吃,口感細緻,口味濃郁,醬汁也與傳統四川涼麵相同,可以嚐到正宗四川味道。 2.正面評論 - 如果你在台中,那就一定要去孫記小吃店嘗嘗他們的四川涼麵。 味道很棒,又便宜,還有很多口味可以選擇,一定會讓你垂涎三尺! 3.負面評論 - 雖然台中孫記的四川涼麵口感細緻,但缺乏一些辛辣的味道。 對於鹹味愛好者來說,可能會感到有些失望。
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