行動攤飯車
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理念 嘉義行動攤飯車是一間以嘉義餐點為主的小吃店，致力於提供老店舊味道的正宗嘉義小吃，使人們可以一窺古早時代美食文化，同時也提供現代化及健康的小吃，把嘉義風情展示出來。 嘉義行動攤飯車提供豐富的產品多樣性，像是採用正宗嘉義的鹽酥雞、小籠包、手工糕點等，口味獨特，加上新鮮蔬菜和食材，融合多元美食文化於嘉義的特色小吃之中，讓人們一嚐嘉義的風味，並提供健康的食用方式。 嘉義行動攤飯車的價值理念在於「提供正宗美食及保存嘉義舊味道」，以把嘉義在地具有歷史悠久的美食文化傳承下去，結合古早的嘉義小吃以及現代的健康食材而成，使每個人都能夠品嚐到正統嘉義味道。嘉義行動攤飯車的服務是將嘉義美食文化發揚光大，保存著嘉義風情，讓更多人可以品嘗嘉義美食，享受到美味及健康的美食文化。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***依據嘉義市行動攤車條例第二條規定，行動攤車在路面上活動，可以提供各類型快煮食品等服務，此外，行動攤車要在既定時間，持續服務，以利民眾消費方便。行動攤車在活動期間可以登錄特色料理，行動攤車應為民眾提供優質的烹調料理，並於法定時間內完成服務。行動攤車設有即時保溫櫃，可以讓食品安全又新鮮，確保消費者能吃到高品質的食物。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 很有特色的攤車，每次都會給我們新鮮的料理！ 2. 菜色很多樣，口味也很棒！ 3. 我最喜歡嘉義行動攤車裡的魯肉飯！ 4. 飯車的東西很好吃，價格也很便宜。 5. 環境也很好，服務也很友善，值得推薦！
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