新美棋餐廳小廚
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、營業時間等

新美棋餐廳小廚是一間百年老店，坐落於香港中環港灣大道，由日本棋藝家倉木正宏所建立，他將日本棋藝文化和地道香港粵菜相結合，將當地獨特美食帶到更多人的視野中。

新美棋餐廳小廚的精品菜式包括傳統棋牌眾多菜餚，如炸蝦菠菜丸子、木耳炸蝦球、乳猪腸芹菜棋盤、招牌棋牌燒叉燒等，是中環名店之一，提供獨特菜式，令人垂涎欲滴。

新美棋餐廳小廚為顧客提供豐富口味的正宗香港粵菜，每一道菜都經過精心烹調，不仅保持純正粵菜風味，更重要的是，每一道菜都能將棋藝文化融入其中，令每一位客人都能品嘗到獨特的棋藝餐饗。

新美棋餐廳小廚的價值觀是提供高品質的食物和客戶服務，以傳承百年傳統的香港烹飪文化，令每一位客人都能品嘗到道地的美食，這也是小廚一向嚴格遵守的原則之一。

新美棋餐廳小廚的營業時間是週一至週五晚上5點至9點，週六、週日和公眾假期下午11點至晚上9點。新美棋餐廳小廚提供外賣服務，可以給外出的客人帶來便利滿足客人的膳食需求。