彰化縣明谷超低溫生魚片材料是台灣獨家獲獎的深海大魚,以極低溫純正冷凍保存,保有食材原汁原味及飽滿肉質,特別順口。全部魚片皆經過去骨、去額、去鰭精心製作,更獨特的是,魚皮有嚼勁,口感較其他魚片更加柔軟,魚肉有嚼勁,如頭足現做鮮魚般鮮甜,經超低溫充分滋養魚肉,讓消費者可以安心信賴,並且沒有掉針、掉骨等缺陷,品質有保障。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
彰化縣明谷超低溫生魚片的特色規定如下: 第一條:明谷超低溫生魚片的魚源主要來自彰化縣,採取現捕現用的方式,並於產地直接切割成片。 第二條:明谷超低溫生魚片以人工方式降溫於 -60℃,於降溫製程結束後,僅保持於冷凍庫內,不施加致冷劑,原汁原味保留有機品質,具有強烈的魚油香氣。 第三條:生產製造過程除保留該產品之典型香氣外,其氣味、口感、外觀及衝容性均能滿足消費者嚴格的要求。
1.『超低溫的明谷生魚片,真的很新鮮,口感有嚼勁,搭配日式膏汁,好吃極了!』─ 遠傳電信楊小姐 2.『我們一起去吃明谷的生魚片,它的超低溫醃製真是保留了它的口感,不會變軟,搭配膏汁真是好味道!』 ─ 劉大哥 3.『明谷超低溫醃製生魚片,配上日本蛤蜊醬油,好好又來得及,神推薦!』─ 陳小姐 4.『明谷超低溫醃製生魚片,比一般的生魚片更有嚼勁,搭配膏汁也很適合,值得推薦!』─ 吳先生
尚點小籠包及上海麵館位於香港,是一間專門以小籠包及豉油皇
阿仁涼麵微笑多天然手工饅頭早餐店及優勢 雲林微笑多天然手工饅頭早餐店是一家位於台灣雲林縣台
LaVilla Restaurant妙軒素食餐館等資訊 桃園市妙軒素食餐館是一家位於桃園市中心的素食餐館,
好家園精緻自助餐嘉義好家園精緻自助餐為嘉義特色料理,提供豐富多樣的料理美食,
鳳林素食高雄楓林素食是一家位於台灣繁華城市高雄的著名餐館。專營純素食
景美阿郎鹽酥雞蔬意手工蔬食麵疙瘩法國廚房民生熱炒新北市民生熱炒是新北市專門為全市民所開發的食品及餐飲服務,旨
豚骨拉麵 凪 - 天母店海之鄉餐廳台中海之鄉餐廳位於台中市西屯區。餐廳以台灣本地海洋生物為主題
橘子廚房岡燕店高雄橘子廚房岡燕店是一家位於高雄市岡山區的食品美食店,店
北港羊肉快炒店日荃蒸餃2 in ONE 冰淇淋專賣店2 in ONE 冰淇淋專賣店是一家位在台中市的獨立冰淇
鮮手作麵坊高雄鮮手作麵坊位於高雄市中山區,是一家有着多年歷史的傳統
城發粥麵店貝里斯義大利麵正川牛肉麵金磚鐵板燒台中金磚鐵板燒是台中市最著名的特色美食,因廚師把烤的食物放在
Tu pang Tsiu 地坊餐酒菊妹麵食館桃園市菊妹麵食館是一間以提供有中國及台灣傳統麵食為主的小吃店
弘爺漢堡 - 高鐵二店弘爺漢堡 - 高鐵二店是台中一間著名的漢堡店,位於台中高