安平傳統美食豆花
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台北安平傳統美食豆花這間店有著悠久的歷史，店面位於台北安平龍船街，主業為豆花工廠，在台灣及香港享有盛名。創立至今，走過許多沿革，但以精緻堅持傳統做法最受歡迎。

豆花這家老店非常有名，老字號豆花豆花店在台北安平街道裡佔有一席之地。他們擅長製作安平香腸，豆花和米粉，採用獨特的手工製作技術，讓安平的美食在台灣傳統美食的世界中脫穎而出。

安平豆花的做法十分純粹，只用上新鮮的高品質豆浆和新鮮的水，讓食客品嘗到安平豆花的特別。而他們的安平豆花餡料也是用上新鮮的食材，外酥裡香、口感與其本身的風味在餐廳裡交相輝映。

此外，安平豆花店還有著豐富的美食美味，以及豐富多樣的料理，如識爆米花、炸蝦米花、蘿蔔糕等等，是安平美食紅到台北的必訪景點。

除了傳統豆花以外，安平豆花店還推出豐富多樣的甜品，如花生座--混合不同類型的花生，口感大氣；紅豆手工果凍--雪花白搭配濃郁紅豆；芋泥雪花--純素又健康的滋味，口感輕柔嫩滑；及腰果拿破崙--上等牛油果，以及經典的豆沙拿破崙，口感甜蜜好滋味。

安平豆花口味清淡、不膩口，對於甜蜜或淡咸的口味有特別的要求，豆花比較入口即化，但甜度、口感卻不缺少層次，簡單的口感卻很吸引人，讓樂客用滿滿的溫暖、放鬆感受歡樂的美食時光。安平豆花店提供的豆花是一項價值百倍的美食，既能為樂客帶來最原汁原味的台式美食，又能讓樂客體驗安平傳統美食的滋味，是現代人緬懷台灣傳統文化的最佳體會。