雲林光明路鱔魚麵是台灣著名的美食,位於雲林縣光明路。這裡的鱔魚麵有濃郁的日式麵條,搭配新鮮鱔魚片,搭配特殊配料,如芹菜,香椿,薑絲等,來炒出特別細緻的風味,以及濃郁的鱔湯汁,許多人都對它讚不絕口。雲林光明路鱔魚麵不但口味道地,吃得到新鮮,還能幫助消化油膩的食物。此外,熱騰騰的鱔魚麵甚至可以利用剩餘油來當作湯底,令人垂涎三尺。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
雲林光明路鱔魚麵的特色主要是以下三點: 第一條:雲林光明路鱔魚麵的麵條具有雲林特有的清脆口感,其外觀細緻,搭配上滑、較細的麵條更可令人回味無窮。 第二條:雲林光明路鱔魚麵的醬汁做得特別,用豚骨熬制而成,其獨特的醬汁搭配上鮮美的魚肉,口感濃郁,帶有純正的魚鮮味。 第三條:雲林光明路鱔魚麵外加上新鮮的蔬菜,略帶棗香味,只要一口就能品嚐到甜味,增添一份獨特的口感。
1.位於雲林光明路的鱔魚麵店,湯頭濃、鮮味十足,是店長多年精心摸索打造的風味,有口味豐富、回味悠長的清香湯頭,讓人為之一讚! 2.光明路的鱔魚麵店,口味非常的正,湯頭滋味更是鮮香,加蔥花較少也不會太辣,整體是非常不錯的鱔魚麵,值得大家去嚐嚐看! 3.在雲林光明路有間鱔魚麵店,麵條筋度剛剛好,湯頭濃郁香氣薰人,加上少許香菜、蔥花與辣椒,更显出淡淡的風味,口感超級棒!
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