極享滷意
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南投縣極享滷意是家傳美食，已有多年歷史，具有咸香、甜香、口感綿密等特色，具有閩南及客家等多元文化。

依據南投縣食品安全衛生條例第五十一條規定，南投縣極享滷意除應遵守不含對人體有害成分及其他衛生要求外，應參照包括：歷史傳承、具備濃郁的口味、產品名稱及原料等，加以保護。為確保南投縣極享滷意的質量及品質，南投縣政府建立南投縣極享滷意保護制度，有關廠商使用特定的台灣米，設置專門的機器和技術傳承等，以確保南投縣的極享滷意，獲得消費者信賴與好評。

評論

1.冰凍宴有吃到南投極享滷意,口感很棒！醬汁配搭排骨比較濃郁，口感是濃稠感覺，肉質很好，整體很美味！

2.前往南投旅遊時，一定要到「極享滷意」品嘗一下他們的百香醋排骨，口感超級美味，肉質鮮嫩多汁，沾上醬汁吃的更加美味！

3.來到南投試試看極享滷意，有吃到他們的百香醋排骨，香氣四溢，肉質鮮嫩多汁，醬汁沾完更美味！

4.我上次到南投旅遊時，去了極享滷意，由於他們家的百香醋排骨很有名，於是我試了一下，果然不虛此行！不但肉質鮮嫩多汁，沾上他們的醬汁更是百吃不厭！

5.我朋友跟我說南投有一家名為極享滷意的小店，他建議我們可以前去品嚐嚐看，於是我們就去試吃了他們的百香醋排骨，味道真的美味，醬汁配搭肉質很棒，完全滿足了我們的胃口！

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