阿義伯香酥雞
⭐⭐⭐

台南阿義伯香酥雞是台南市一個著名小吃，其特色在於外表酥脆，內裡滿滿的口感層次豐富。它的製作方式是將雞胸肉切片，抹上芝麻醬並装在竹籤上，再油炸至金黃色的外觀即成。它的特色在於油炸時轉很快，可以保持雞肉鮮嫩多汁，並且有芝麻醬外衣，使料理呈現出金黃色，而且外表酥脆，內裡口感豐富，是台南特殊小吃。

經由消費者對台南阿義伯香酥雞的評論，可以發現該產品的口感及外觀都受到正面的評價，大多認為雞肉香酥可口，而且非常軟嫩，雞肉的搭配也讓人不致於覺得乏味，外觀上也比一般香酥雞更有特色，所以整體來說受到許多消費者的歡迎。此外，因為它不含鹽分，所以也被許多偏愛健康的消費者所欣賞。

1 )阿義伯鹹酥雞- 麻豆店 - Facebook:阿義伯香酥雞的商品不多，但樣樣精選！ 秉持著古早味的做法，高溫油鍋炸法，不油不膩！無須脫油和去油！ 雞肉、雞皮、脖子、魷魚都經過特製醬汁醃漬，味道甘甜鹹香，非一般 ...
2 )【台南市北門區美食】阿義伯香酥雞 - 飢餓黑熊:阿義伯香酥雞是一間位於台南市北門區的炸物串與串炸餐廳，總共有1位網友評價過此餐廳，平均是3.0顆星。
3 )2021最新【台南-阿義伯香酥雞】評價:阿義伯香酥雞地址:727台灣台南市北門區南15鄉道電話:null。更多餐廳美食熱搜推薦 穀掌米時Taiwangoodrice（熱搜0）次 遊茶U Cha 茶覺食藝– 迪化街美食餐廳大稻埕 ...
4 )阿義伯鹽酥雞| Hot Dog Stand | Tainan:How popular is 阿義伯鹽酥雞in Tainan - View reviews, ratings, location maps, contact details.
5 )媽廟阿義伯鹽酥雞2.35 - Food Stand:媽廟阿義伯鹽酥雞in Tainan - Contact details, Address Map, Photos, offers, Real time Reviews and Ratings.
6 )阿義伯鹹酥雞- 麻豆店 - VYMaps.com:关于业务: 阿義伯香酥雞創立於1981年，相信很多歸仁、仁德、關廟得鄉親都有品嚐過阿義伯的美味香酥雞， ...