品鮮小吃
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地址
364台灣苗栗縣大湖鄉中正路63號號
電話
介紹
苗栗縣位於台灣西部，為全台最古老的地區之一，苗栗縣品鮮小吃是該地區最具特色的美食，令不少遊客倍受驚豔。 苗栗縣品鮮小吃種類繁多。傳統上，苗栗當地的食材多以豆製成的點心，像是“苗潤餅”、“紅豆餅”等等。苗栗縣還有許多麵食類小吃，比如“賭馬麵、“老河粉”等等；除此之外，還有一些特色的吐司拼盤，俗稱“流沙仔”，內有椰香吐司、椰香麵包片、椒鹽雞蛋等多種食材拼出，味道清香可口，受到不少人的歡迎。 另外，苗栗當地也有許多酸素飲料，如“苗栗紅糖水”，其中充滿多種天然成分，可調節鹽分攝取，清爽的口感，更是不少遊客所喜愛。 此外，苗栗縣品鮮小吃中，每年村莊都會舉辦“識票祭”，為慶祝過年之際到各個村莊尋找錢票活動。祭拜完畢後，村民們會把錢票裝飾起來，烹調成果餅形式，又名“金錢餅”，口感酥脆，又充滿了文化底蘊，是不可多得的羹湯小吃。 總而言之，苗栗縣品鮮小吃是台灣傳統美食的首選，其獨特的口味、豐富的文化元素、對食材的嚴選，讓當地的美食獨具特色，成為許多遊客不可或缺的必吃景點。
特色
苗栗縣品鮮小吃的特色可以歸納為以下兩點： 一、苗栗縣品鮮小吃使用新鮮的食材，其中的蔬果每天新鮮采摘，肉類也全部由本地供應商提供，以確保食材的品質和鮮度。 二、苗栗縣品鮮小吃使用本地傳統手藝，以保證產品的口感和風味，深受當地人和外來游客的喜愛。
評論
1.文昌粥：口感非常滿足，粥質有彈性，有鹹味及甜味，配料豐富，每一汤匙都有不同的口感，價格亦平民，很值得推薦！ 2.山藥糕：好吃又不貴，山藥糕的表面散發一股好吃地香氣，口感非常的鬆軟，里面的椰蓉口感又是非常柔軟好吃，口感及價格都讓我滿意！ 3.芋泥卷：口感甜蜜帶酸，吃起來滋潤，而且外皮非常酥脆，芋泥的味道很香，很有嚐試慾望！口味不會太甜，價格也非常合理。
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