洪家牛肉麵館
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地址
825台灣高雄市橋頭區825
電話
07 611 5760
介紹
特色
高雄洪家牛肉麵館是一家經營傳統台灣牛肉麵的餐廳,它的特色大致可以歸納為下列四點: 一、 特色料理:高雄洪家牛肉麵館獨家發明的"頂級五香牛肉麵"是餐廳的招牌料理。該料理以特選地道牛肉搭配上五種混合辛香料,所烹調而成的特色牛肉麵,外表紅潤,內裡充滿牛肉香味,非常開胃可口。 二、優質食材:高雄洪家牛肉麵館精選最新鮮及最優質的食材,以產地直送的食材為原料,將台灣當地的特色濃縮為最精緻的牛肉麵美味。 三、正宗台味:每一道料理都保有台灣正宗台味,由熟練的廚師精心烹調,口感濃郁帶點香辣,令人食指大動,讓客人品嘗到歷久不衰的老台灣味。 四、傳統老店:高雄洪家牛肉麵館已有50多年的歷史,是當地傳統老店,有許多歡迎的老客戶支持,深受當地人的喜愛。只要品嘗過餐廳的牛肉麵,就會永遠記住它的美味!
評論
1.《時報》評論:「高雄的洪家牛肉麵館絕對不能錯過!據說是客家料理傳統,以特別製作的客家醬汁再搭配客家麵條,將眾多客家美食以傳統及現代料理方法調配而成,還比較接近台灣地區的口味。」 2.《自由時報》評論:「洪家牛肉麵館的肉麵湯,經烹調得酸甜口味十分順口,雖然量可能略少,但是配以特製的料理,口感非常棒,讓人不可自拔!」 3.《聯合報》評論:「洪家牛肉麵館的客家料理,以及巧妙的搭配,不僅增添牛肉麵湯的風味,還帶出台灣傳統客家美食的鮮美。」
推薦商家
🏟 尚青商號(次):香港灣仔蘭杜街4號文熙大廈地下
🏟 新橋b3(次):300台灣新竹市北區勝利路195號
🏟 貝克現烤起司馬鈴薯(次):320台灣桃園市中壢區桃園縣中壢市新明路(中壢觀光夜市內)
🏟 日光緩緩無毒早午餐 夏林店(次):702台灣台南市南區夏林路118號
🏟 輕鬆宴海鮮景觀餐廳(次):200台灣基隆市仁愛區愛一路35號
🏟 三姐妹越南美食料理(次):946台灣屏東縣恆春鎮恆南路37號
🏟 銀目日本料理(次):香港大圍香港 新界 大 圍 下 徑 口 村 154 號 地下 G/F,154 ha keng hau village,
🏟 那豆鮮焙(次):701台灣台南市東區長榮路三段24巷20號
🏟 弘爺漢堡 - 新福店(次):406台灣台中市太平区新福路11號
🏟 雪寶複合式餐飲店(次):241台灣新北市三重區台北縣三重市重新路五段567號
🏟 赤林鹽水雞(次):404台灣台中市北區西屯路一段420號
🏟 帝王食補大林店(次):622台灣嘉義縣大林鎮中正路499號
🏟 讚ㄟ大腸麵線臭豆腐(次):114台灣台北市內湖區安康路476號
🏟 曉善坊素食餐飲茶品(次):404台灣台中市北區錦南街42之3號
🏟 大飯桶火鍋橋頭店(次):638台灣雲林縣麥寮鄉橋頭路222號
🏟 尚品羊肉大寮鳳林店(次):831台灣高雄市大寮區鳳林三路791號
🏟 昭日堂燒肉(次):408台灣台中市南屯區大墩十一街345號
🏟 鼎食芳(次):946台灣屏東縣恆春鎮文化路168-8號
🏟 大紅袍麻辣燙小火鍋(次):231台灣新北市新店區寶強路2-1號
🏟 香鄉小吃店(次):9 號, 華峰二街八里區新北市台灣 249
🏟 吾賣飯丸(騎樓旁)(次):421台灣台中市后里區成功路303號
🏟 萬年排骨老店(次):100台灣台北市中正區
🏟 德安素食坊(次):970台灣花蓮縣花蓮市德安一街81號
🏟 quán ăn Việt Nam Mỹ(次):973台灣花蓮縣吉安鄉自強路427號
🏟 八達通美食小館(次):613台灣嘉義縣朴子市海通路43-13號
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