九記茶餐廳
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地址
香港柴灣柴灣漁灣邨漁灣街市大廈1樓10號
電話
介紹
、產品。 香港九記茶餐廳是位於香港石塘咀的一家小型粵菜餐廳。它的宗旨是將傳統的粵菜烹製和技藝灌輸給現代的饕客，讓他們可以品嘗到最好的粵菜美食。九記擁有多年打造粵菜廚藝的經驗，它以最高標準著稱，特別是它的多款名菜。 九記茶餐廳的特色是融合了傳統粵菜和現代粵菜的美食文化。它的主廚深諳粵菜的傳統料理，只使用最新鮮的食材製作特色菜色，為每來到這裡的客人提供新奇的品嚐體驗。 九記的價值是十分高的：它的菜色品質穩定，以及餐點的新鮮以及菜色的多樣化都是對九記的表揚。此外，九記茶餐廳還是一個非常有名的餐飲地點，它可以讓你在一個輕鬆愉快的環境下享受食物，體驗粵菜的風情。 九記的產品包括傳統的粵菜美食，例如梅菜扣肉、碗碗肉、瑤柱翡翠、黃埔牛柳等等，還有各種海鮮美食，炒米粉和湯品甚至點心也都可以享受。九記的美食肯定會令你滿意，為你帶來美食的快樂和滿足。
特色
九記茶餐廳是香港知名的中菜餐廳，九記茶餐廳有其独特的特色，主要有以下幾點： (1) 九記茶餐廳以新鮮的食材及精心調味料炮製家鄉味道，讓客人享受最正宗的港式菜肴； (2) 九記茶餐廳提供一系列的特色茶湯料理，如特色叉燒湯、原隻招牌黃金酒肚湯等； (3) 九記茶餐廳以獨特的、嚴格的品質管理及堅持用新鮮食材，堅持每一道菜都有它的特色，以及採用創新的烹調方法，重新定義港式美食。
評論
1. 「推介九記，料理好好食，而家帶埋朋友至九記，仲有2萬正。晚飯話要先行預訂，今次去食除咗芝麻蝦球，仲有海南雞飯、燒賣、招牌煲仔飯、豬仔腸、炸魷魚仔等，真係爆米花！」–Thomas 2. 「今次去九記試左個早茶，個仆街豬扒包真係好食，另外個港式雞腿飯及油豆腐都好宜人，唔該哂九記晚餐，真係$200蚊令我好滿意！」–Amy 3. 「我上次係九記成日食嘅蝦蛋粉條，雖然鹹鹹但想起個味道都好睇，當然茶餐廳嘅排骨飯、肉餅仔、炸雞排等都好抵食！」–Peter
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