老江南臭豆腐
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地址
702台灣台南市南區台南市南區健康路一段221-3號
電話
06 213 0196
介紹
台南老江南臭豆腐是台南最知名的臭豆腐店之一，該店位於台南市中西區，建於西元二○○七。 台南老江南臭豆腐供應台南獨有的正宗臭豆腐，它堅持傳統的製作方法，熬煮時間超過10小時，它不會使用鹽漬，和添加任何添加劑，以確保產品的口感和健康性。 台南老江南臭豆腐的特色是它可以搭配各種調味料，滿足不同口味的食客，客人可以選擇用他們喜歡的蔬菜和調味料來調配臭豆腐，重新發掘臭豆腐的不同美味。 另外，台南老江南臭豆腐的價值在於其卓越的服務和產品，該店的服務員熱情友好，以確保客戶的滿意，而該店連鎖賣場及美食網站更是為客戶帶來無限的便利。 總而言之，台南老江南臭豆腐以傳統店面出售具有台灣特色口味的臭豆腐，深受顧客的歡迎及讚賞，它是一個值得推薦的好店家。
特色
： 1. 台南老江南臭豆腐由經濟部農業委員會(The Council of Agriculture, Executive Yuan)規定為名產，並贈予「十全大補」稱號。 2. 台南老江南臭豆腐由青蔥等野蔬配製而成，獨特的製作方法和材料賦予其獨特的香氣和口感。 3. 台南老江南臭豆腐結合漬菜技術，以尿素糖、大蒜、紹興酒、食鹽、指天椒等調味，再經由高溫烘焙，保留經典口味。 4. 台南老江南臭豆腐配料為大豆、小麥粉、芝麻醬，添加以特殊配方製成，鮮美好吃，再搭配新鮮蔬菜，更讓人垂涎欲滴。
評論
1. 在屋子裡聞到的陣陣臭豆腐回味無窮，濃郁的滋味一口接一口吃上去完全沒話說。 2. 臭豆腐的色澤和口感都相當不錯，這樣的美味可以滿足所有喜歡吃老江南臭豆腐的人。 3. 台南老江南臭豆腐大眾既價格實惠，又能夠令人垂涎欲滴，吃起來非常正宗，完全符合傳統口味。 4. 老江南臭豆腐的口感在台灣有了不錯的知名度，用料又充足，豆腐也香甜可口，完全可以讓大家來嘗試。
推薦商家
🏟 善化黃金臭豆腐（次）：號, No. 2忠孝路善化區台南市台灣 741
🏟 馬來西亞肉骨茶面（次）：號, No. 68勝利路潭子區台中市台灣 427
🏟 阿岷牛肉羹（次）：723台灣台南市西港區中山路326號
🏟 漢堡大師 早午餐（次）：327台灣桃園市新屋區中山路402號
🏟 目鏡仔麥芽酥（次）：648台灣雲林縣西螺鎮建興路244號
🏟 極度乾麵（次）：330台灣桃園市桃園區中正路265號
🏟 Zoo Brunch（次）：704台灣台南市北區裕民街82號
🏟 火烤王（次）：241台灣新北市三重區台北縣三重市三民街175巷3號1樓
🏟 臻美早餐店（次）：804台灣高雄市鼓山區大順一路636號
🏟 阿輝炒飯（次）：203台灣基隆市中山區中華路37號
🏟 My Coffee Café（次）：10456台灣台北市中山區遼寧街63巷13號
🏟 大食館異國石鍋料理專賣店（次）：600台灣嘉義市東區民國路204號
🏟 新豪快餐店（次）：香港塘尾
🏟 拉亞漢堡-和美和線（次）：508台灣彰化縣和美鎮和線路8號
🏟 莫赫美式餐廳｜Molho Restaur（次）：621台灣嘉義縣民雄鄉78-1
🏟 新食代廣東粥（次）：308台灣新竹縣寶山鄉明湖路15號
🏟 屏東烤鴨（次）：900台灣屏東縣屏東市博愛路40號
🏟 鴻福漁港（次）：香港石籬葵涌石籬村石籬商場二期309號舖
🏟 易鼎活蝦 大里店（次）：412台灣台中市大里區德芳南路219號
🏟 咪醬私房咖哩（次）：402台灣台中市南區大慶街二段6-16巷95號
🏟 大七水煎包肉包鍋貼（次）：407台灣台中市西屯區西屯路三段12號
🏟 La Olive綠橄欖義式蔬食餐廳（次）：237台灣新北市三峽區國際二街35號一樓
🏟 林家手工饅頭永和四海豆漿（次）：號, No. 198覺民路三民區高雄市台灣 807
🏟 好來富鹽酥雞（次）：648台灣雲林縣西螺鎮中山路84號
🏟 江家小館（次）：234台灣新北市永和區福和路76巷7號
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