霄餚食堂

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地址

360台灣苗栗縣苗栗市至公路141-1號

電話

03 737 1341

介紹

苗栗縣霄餚食堂是一家位於苗栗縣竹崎鄉的台灣傳統餐飲店家，由李霄餚先生於兩千多年前所創立，傳承著台灣傳統的烹調法、醃製技術以及來自五個代代相傳的口味，於是成為苗栗縣北部最受歡迎的餐飲店家之一。

霄餚食堂提供多種特色料理，著重於以台灣傳統烹調法創造出屬於本店的料理，最著名的料理有台灣傳統小館的招牌料理：『三杯雞』、『油淋蝦』以及『紅燒肉』，這三種料理每一種使用上也都是李霄餚先生採用台灣傳統的烹調法，結合多種特殊的佐料與調味料，把台灣傳統的風味最佳的表現出來，嚐過的客人都大加讚賞，口味濃郁令人難忘。

此外，霄餚食堂還提供多種自家熬製的湯品、米線類、炒飯類和米粉類等，還有許多獨特的料理供客人品嘗，比如：一鍋湯、蝦米湯、蛤蜊白菜湯、美味海鮮湯等，都非常美味可口，令人回味無窮。

霄餚食堂還為客人提供了許多貼心的服務，客人在到店用餐期間都可以體驗到安靜舒適的環境，另外客人也可以選擇店內擺放的精緻的客餐具，對於需要到店用餐的客人還可以免費贈送一些特色料理和小點心，更讓客人品嘗到最完美的美食。

苗栗縣霄餚食堂是一間有著多年歷史和傳統的台灣小館，在這裡可以吃到最美味的傳統台灣料理，以及由李霄餚先生採用台灣傳統的烹調法製作而成的招牌料理，這也是客人對於苗栗縣霄餚食堂的一大原因，但令客人深感欽佩的是霄餚食堂不僅存在於英寸料理的美味和許多貼心的服務上，還提供了苗栗縣裡傳統的料理價值和口味，它的珍貴及實惠的價格都吸引了許多客人前來品嘗。

特色

餐

一 、苗栗縣霄餚食堂的特色餐為霄餚等傳統美食，由苗栗縣專業廚師精心烹調，具有自然、健康、獨特的品味。

二、霄餚食堂各餐廳均備有本地特色的食材，如鮮魚、蝦、魷魚等，使餐點更加獨特美味，適合各種口味的食客。

三、霄餚食堂各種材料皆採用有機採購，在烹調過程中不添加任何人工防腐劑，確保食品的清新、健康和安全。

四、食堂定期安排專業廚師指導烹調技術，確保食品的質量穩定。

五、霄餚食堂提出傳承古法烹調技術、教導市民正確烹飪習慣的理念，使更多的市民可以分享健康美食。

評論


1. 苗栗霄餚食堂一流的環境和菜色
    「我最近去苗栗霄餚食堂吃飯，環境很乾淨，另外它家的菜色很多樣，而且口感也非常好」

2. 苗栗霄餚食堂老闆的飯菜很好吃
    「我上個禮拜去苗栗霄餚食堂吃飯，我記得它家的飯菜很正宗，而且充滿台式的口味，口感絕對令人難忘」

3. 苗栗霄餚食堂的服務很周到
    「我朋友們和我去苗栗霄餚食堂吃飯，服務人員都很友善，而且服務也很周到，給了我們很好的體驗」

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