鹿迪泰式料理 Rudi Shisha
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台東縣鹿迪泰式料理 Rudi Shisha的特色正是它提供的新鮮魚肉製品。對於鹿迪泰食物來說，最重要的是使用新鮮的魚肉製品，而Rudi Shisha便是提供鹿迪泰料理中特有的新鮮魚肉製品的餐廳。Rudi Shisha一直努力維持著對於魚肉製品的高質量，並且提供不僅僅新鮮，而且具備獨特的口味及台東縣的鹿迪泰風味。因此，Rudi Shisha的特色便是它獨特的新鮮魚肉製品，能夠讓客人嘗到新鮮及鹿迪泰風味的鹿迪泰料理。

評論

1.『鹿迪泰式料理 Rudi Shisha』的營業時間為每週四、六、日，晚上6:30-10:00，能夠品嚐到台東地區狹小村莊的美食。餐廳有廚房開放式、環境友善的餐位，提供許多道地的泰式料理，有中式、越南式等異國風味料理可以選擇。鹿迪帆提供九種不同色澤的泰式料理，而且有美味的炸醬麵、總共來達十種左右不同口味的小菜可以搭配。

2.從網路上來看，『鹿迪泰式料理 Rudi Shisha』台東縣位於知本仔尾鹽巴掌村，受到來自知本及內門的食客肯定，對於料理質量加上友善的服務態度也得到稱讚。大多數食客包括本地及外地客人都喜歡光顧『鹿迪泰式料理 Rudi Shisha』，網友認為他們家的料理非常的可口，甜點也不錯受歡迎；另外也向來光顧他們家的客人也提供服務態度得以誠摯的讚賞，全台參訪過的客人推薦給同樣對泰式料理有興趣的朋友。

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