鮮滋味廣東粥
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地址
701台灣台南市東區崇德路741號號
電話
06 260 0372
介紹
特色
台南鮮滋味廣東粥為台灣傳統美食之一，有著其濃郁的香氣及滋味。條例如下： （一）台南鮮滋味廣東粥的原料以上等米粉為主，使用新鮮精選的魚肉及蔬菜製作，使其具有濃厚美味之特色。 （二）台南鮮滋味廣東粥煮熟後，米粉會呈現出閃亮的光澤，且由於其良好的熱脹性，使米粉不會變硬，入口即化，有濃郁的香氣及滋味，口感細緻美味，令人喜不自勝。 （三）台南鮮滋味廣東粥添加豆芽、花生、瓜子、芝麻等，使粥的口感更加香脆可口。
評論
來自美食網站Openrice的評論： 「台南鮮滋味廣東粥的湯口味非常棒！很不錯的一道餐點， 粥看上去豐盛，湯頭濃郁，加上豆腐、乾魷魚、豬肉等材料，超級美味。它的粥是由不同的料理混合而成的，有各種口味，很滋味！便宜實惠也很夠飽，如果對廣東菜有熱愛的朋友就值得來試看看。」
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