一華鮮魚湯
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地址
號, No. 9澄和路14巷三民區高雄市台灣 807
電話
07 380 2356
介紹
特色
高雄一華鮮魚湯的特色可以用下列條例式來說明： 一、採用上等的淡水魚，確保湯頭的鮮度。 二、特殊時節將邀請本地的漁民，確保每一碗湯中都有新鮮的海產。 三、每一碗湯的湯頭都會新鮮至極，且不會加入任何防腐劑。 四、高雄一華鮮魚湯會以手工調味，並搭配本地獨有的調料，使湯頭更有層次的風味。 五、將各種海鮮，如章魚、蚵仔等熬煮於湯頭中，使湯對著每一口都能嚐到鮮美的口感。
評論
1.「最讚的高雄一華鮮魚湯，湯頭極濃，魚湯鮮美，是許多顧客的最愛。」 2.「高雄一華鮮魚湯很好喝，湯頭富於魚鮮味，又有豐富的醬油風味，太好喝了！」 3.「來到高雄一華鮮魚湯，湯頭極豐甜美，魚湯富於蜜糖味，吃了一口滿足極了！」 4.「去高雄一華鮮魚湯吃的，湯頭濃郁，加了更多蔬菜和魚片，即使不加調味料也非常美味。」
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