民雄阿碧鴨肉羹 當歸鴨
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 3420
地址
621台灣嘉義縣民雄鄉東榮路40號
電話
05 226 0808
介紹
肉羹 嘉義民雄阿碧鴨肉羹當歸鴨肉羹是嘉義地區享譽十分盛的食品，屬於中式燉煮羹湯。當歸鴨肉羹在嘉義民雄由許叔仁家傳出，主要用料有鴨、草菇、冬瓜等。由於烹調之法將鴨肉的香氣、鴨肉的鮮美及燉湯的濃郁淋在一起，結果一次性將鴨肉與蔬菜及香料煮得非常美味及柔軟，湯頭及煮出的風味也非常特別，許多客人都覺得十分滿意。而民雄的阿碧當歸鴨肉羹可說是當歸鴨肉羹中的十大名羹之一，更廣受名人歡迎。
特色
嘉義民雄阿碧鴨肉羹當歸鴨的特色依據《中華民國特殊食品條例》第三條規定，指定嘉義民雄阿碧鴨肉羹當歸鴨為特殊食品，具有以下特點： 一、產地限定：嘉義民雄阿碧鴨肉羹當歸鴨僅得於當歸鴨的原產地嘉義民雄所產。 二、品質檢驗：嘉義民雄阿碧鴨肉羹當歸鴨必須經過食品安全檢驗，確保符合安全衛生標準。 三、加工要求：嘉義民雄阿碧鴨肉羹當歸鴨必須經過專業技術加工，保持當歸鴨的原汁原味，以及特定的配方烹煮，以確保品質。 四、標示與廣告要求：依據《中華民國特殊食品條例》第八條規定，廠商於標示及廣告時，必須標示「特殊食品」或其同義字，廣告字句不得冒稱為醫療用品。
評論
大多數顧客對嘉義民雄阿碧鴨肉羹 當歸鴨的評價都非常正面，他們讚賞這家店的料理精緻，味道美味，醬汁也很好喝。很多顧客都讚賞當歸鴨的口感鮮嫩，搭配上香草醬汁，更是搭配得恰到好處。有些人還會搭配上白飯，更是濃郁醇厚又美味。
推薦商家
🏟 炭烤鐵人（次）：231台灣新北市新店區碧潭風景區東岸商店街 A02
🏟 圓明園喜慶廣埸（次）：420台灣臺中市豐原區台中市豐原區圓環東路842號
🏟 馬淼柴燒鵝（次）：326台灣桃園市楊梅區校前路327號號
🏟 瑞記海南雞飯 大直北安店（次）：10491台灣台北市中山區北安路610號
🏟 哈哈炸雞嘉義興達店（北興街和興達路口）（次）：600台灣嘉義市西區北興街331號和興達路口
🏟 Thohirah Restaurant（次）：650374, 374 Bukit Batok Street 31, 新加坡 650374
🏟 二馬肉圓 嶺東店（次）：408台灣台中市南屯區忠勇路46-4號
🏟 捌捌迷你土雞鍋（次）：806台灣高雄市前鎮區永豐路88號
🏟 Cheeky Pasta（次）：汕頭街 4號 B2A 地鋪, B2A, 4 Swatow Street, Wan Chai, 香港
🏟 topo cafe（次）：111台灣台北市士林區台北市士林區中山北路七段38巷7號
🏟 燕媽媽廚房（次）：106台灣台北市大安區和平東路一段83之3號
🏟 至尊麵包餅店（次）：香港元朗元朗媽廟路永發大樓B座地下
🏟 匠炒飯（次）：710台灣台南市永康區大仁街30號
🏟 Rogue Eastside Pub（次）：928 SE 9th Ave, Portland, OR 97214美國
🏟 牛脾氣-參瑟藝翔頂級貴妃牛肉麵（次）：106台灣台北市大安區四維路94號
🏟 吉比鮮釀餐廳 - 竹北店（次）：302台灣新竹縣竹北市惟馨街79號1樓
🏟 樂芙咖啡輕食（次）：265台灣宜蘭縣羅東鎮民生路119號
🏟 有福豆花（次）：514台灣彰化縣溪湖鎮郵政街36號
🏟 川饕自助式麻辣煮川饕麻辣58士林店（次）：111台灣士林區文林路174號
🏟 小Q廚房（次）：600台灣嘉義市東區博東路293號
🏟 程老爹早餐吧（次）：號, No. 174重慶路西區嘉義市台灣 600
🏟 藍天印度烤餅（次）：235台灣新北市中和區華新街33號
🏟 好素齋健康素食（次）：242台灣新北市新庄新北市新莊區泰順街82號
🏟 My Cosy Corner（次）：新加坡武吉知馬路587号 邮政编码: 269707
🏟 一品蔬菜羊肉（次）：106台灣台北市大安區延吉街131巷25號
🏟 圓明園喜慶廣埸（次）：420台灣臺中市豐原區台中市豐原區圓環東路842號
🏟 馬淼柴燒鵝（次）：326台灣桃園市楊梅區校前路327號號
🏟 瑞記海南雞飯 大直北安店（次）：10491台灣台北市中山區北安路610號
🏟 哈哈炸雞嘉義興達店（北興街和興達路口）（次）：600台灣嘉義市西區北興街331號和興達路口
🏟 Thohirah Restaurant（次）：650374, 374 Bukit Batok Street 31, 新加坡 650374
🏟 二馬肉圓 嶺東店（次）：408台灣台中市南屯區忠勇路46-4號
🏟 捌捌迷你土雞鍋（次）：806台灣高雄市前鎮區永豐路88號
🏟 Cheeky Pasta（次）：汕頭街 4號 B2A 地鋪, B2A, 4 Swatow Street, Wan Chai, 香港
🏟 topo cafe（次）：111台灣台北市士林區台北市士林區中山北路七段38巷7號
🏟 燕媽媽廚房（次）：106台灣台北市大安區和平東路一段83之3號
🏟 至尊麵包餅店（次）：香港元朗元朗媽廟路永發大樓B座地下
🏟 匠炒飯（次）：710台灣台南市永康區大仁街30號
🏟 Rogue Eastside Pub（次）：928 SE 9th Ave, Portland, OR 97214美國
🏟 牛脾氣-參瑟藝翔頂級貴妃牛肉麵（次）：106台灣台北市大安區四維路94號
🏟 吉比鮮釀餐廳 - 竹北店（次）：302台灣新竹縣竹北市惟馨街79號1樓
🏟 樂芙咖啡輕食（次）：265台灣宜蘭縣羅東鎮民生路119號
🏟 有福豆花（次）：514台灣彰化縣溪湖鎮郵政街36號
🏟 川饕自助式麻辣煮川饕麻辣58士林店（次）：111台灣士林區文林路174號
🏟 小Q廚房（次）：600台灣嘉義市東區博東路293號
🏟 程老爹早餐吧（次）：號, No. 174重慶路西區嘉義市台灣 600
🏟 藍天印度烤餅（次）：235台灣新北市中和區華新街33號
🏟 好素齋健康素食（次）：242台灣新北市新庄新北市新莊區泰順街82號
🏟 My Cosy Corner（次）：新加坡武吉知馬路587号 邮政编码: 269707
🏟 一品蔬菜羊肉（次）：106台灣台北市大安區延吉街131巷25號