路邊小炒
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地址
香港屯門屯門麒麟徑仁愛堂街20-21號蘭苑地下
電話
2618 0707
介紹
特色
香港的路邊小炒在本港的美食地位不可小覷，可以說是當地文化的一部份。在香港《小吃條例》，第三百三十四條規定小炒業者需要遵守的規定，使得這種特色美食在市區街道上更加豐富多彩： 第三百三十四條： (一) 小吃業者可以提供點心、任何種類的菜肴等食物，但不得提供飲料； (二) 小吃業者必須在指定地點運作，但可以於指定時間到不同的地點提供小吃服務； (三) 小吃業者的設備必須於每日零晨四時半至六時二十分止大型清洗； (四) 小吃業者必須於每業務日前於標準時間 8 時半準備完畢； (五) 小吃業者必須按時完成體檢程序，並持有有效認可証明加以證明； (六) 小吃業者必須遵守挑選和收取食材的規定，以確保餐食有益健康； (七) 小吃業者必須提供即時招牌以及所烹煮食物的說明； (八) 小吃業者必須遵守卫生要求，包括食物安全和储藏的清潔、保持室內環境清潔、正確收取食物等。 以上條文規定，加強了香港路邊小炒的標準，以維持小炒業者提供的食物安全與衛生，以及提供的美食的多樣性，令這種獨特的香港文化也更廣為人知。
評論
香港路邊小炒的大眾評論通常非常正面，大家都表示喜歡這種新鮮、美味且價錢合理的食物。許多人也說，這種菜是真材實料，使用最新鮮的當季食材，可以準確控制菜色的調節，以讓質素和口味比普通店家的菜更加的出色。此外，據調查，路邊小炒的滋味和氣味可以讓消費者彷彿置身本地的街道，讓他們有一種感受未經改變的新鮮度。
推薦商家
🏟 南哥早午餐（次）：402台灣台中市南區忠明南路792號號 No.
🏟 真好吃 鵝肉 宜蘭新興店（次）：264台灣宜蘭縣員山鄉金山東路400巷3-1號
🏟 Gladstone St Pizza（次）：3813 SE Gladstone St, Portland, OR 97202美國
🏟 Kaw Teck Guan（次）：17 Tuas Ave 20, 新加坡 638828
🏟 利華茶餐廳（次）：香港土瓜灣美景街3號
🏟 主恩之家刀削麵（次）：702台灣台南市南區台南市南區文南路330號
🏟 林家蚵仔炸（次）：528台灣彰化縣芳苑鄉芳漢路王功段462號
🏟 Jets Pizza（次）：2411 Coit Rd Ste 110, Plano, TX 75075美國
🏟 濰克早午餐-軍校店（次）：813台灣高雄市左營區軍校路
🏟 紅樓餐廳（次）：505台灣彰化縣鹿港鎮崇文路25號
🏟 嘉義班長涼麵（次）：403台灣台中市西區向上北路272號
🏟 雙囍家常料理（次）：100台灣台北市中正區羅斯福路二段48巷2號
🏟 素緣雲南美味（次）：320台灣桃園市中壢區中北路二段112-1號
🏟 康荷簡餐（次）：100台灣台北市中正區寧波西街98號
🏟 文祥點心店 外燴廚師（次）：702台灣台南市南區台南市南區鹽埕路120號
🏟 富祥桶仔雞（次）：335台灣桃園市大溪區美華里美山路一段166巷172號
🏟 上好麵店古早味高雄美食楠梓高雄科大第一校（次）：81164台灣高雄市楠梓區芎蕉五街162號
🏟 學士賣飯糰（次）：807台灣高雄市三民区高雄市三民區建國三路149號
🏟 香夫子牛肉麵（次）：721台灣台南市麻豆區中山路145號
🏟 My Coffee Café（次）：10456台灣台北市中山區遼寧街63巷13號
🏟 老北方餃子館（次）：香港上環上環皇后街熟食中心CF11
🏟 阿中私房小炒（次）：830台灣高雄市鳳山區大明路185號
🏟 麥味登雲林橋頭店（次）：638台灣雲林縣麥寮鄉仁德路166號
🏟 新橋燒肉屋竹北店（次）：302台灣新竹縣竹北市光明一路277號
🏟 素食-輕粥小菜（次）：號, No. 603政德路左營區高雄市台灣 813
🏟 真好吃 鵝肉 宜蘭新興店（次）：264台灣宜蘭縣員山鄉金山東路400巷3-1號
🏟 Gladstone St Pizza（次）：3813 SE Gladstone St, Portland, OR 97202美國
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