Soto
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地址
807台灣高雄市三民區聯興路50巷5號
電話
介紹
高雄Soto是一間古老的高雄老字號，由苏氏夫婦創立於1950年，從此成為民間著名的傳統藝術行業的發展之路。苏氏先祖是一位出生於清朝時期的明治期來台华族，他精通古典和中國傳統織體，在他的幫助下，高雄Soto逐漸發展成專業的織物和藝術織物製作商店。 高雄Soto以織物為主要製作材料，以傳統織物為主打，藝術製作多樣性設計，打造出傳統和流行兩種裝飾風格，展示出布料的獨特性和多樣性。舉凡客廳窗簾、花團、被單、拖地墊、布藝錦灣等，皆由高雄Soto精心手工製作，讓產品的質量受到消費者的歡迎。 此外，高雄Soto還提供了多種定制服務，可根據客戶的要求、空間尺寸和風格設計出適合不同需求的產品，對於非常看重細節的客戶而言，更可細說，甚而給出屬於自己的個性化產品。 此外，為了讓民眾能夠深入了解古典織物的藝術美，也活動開展，定期舉辦藝術織物設計工作坊，由專業老師講授古典織物的製作技術，讓民眾能對古典織物的美有更深的理解。 總而言之，高雄Soto以優質的產品和專業的服務建立了品牌的價值，同時也熱衷於文化建設和傳播，通過活動與客戶進行互動，讓藝術織物技術和工藝得到更多的發揚光大。
特色
1.高雄Soto為彰化地區最受歡迎的美食之一，其特色為以牛肉為原料而製作，搭配適量的青蔥、番茄、大蒜等作為调味，以及加入部份清湯作為汤底，其鹹香味十分濃郁豐富。 2.高雄Soto中的牛肉可視需要改以瘦肉、里肌肉等不同的組合，並將牛肉烹煮至滑嫩細緻，待放入湯中即成。 3.加入其他的调味食材後，Soto開始具有特有的湯味，而新鮮牛肉的滑嫩口感以及鲜美的香氣，也讓人會心一笑，更是吸引全台和海外許多的食客。
評論
1. 全台灣唐拉芝芝蚊子燒肉骨醬湯麵 (Soto tanglasapi Kaohsiung) 評論： 「Soto tanglasapi Kaohsiung」是我每次去高雄都要去吃的一家店，燒肉骨醬湯麵的湯頭很濃稠好喝，而搭配芝芝蚊子也是真的超級好吃！湯頭中混著的蔥時鹽也有濃厚的鹹味，超級美味！ 2. 豐原芋圓來霸 (Soto Fu Yuan Yuen) 評論： 「豐原芋圓來霸」這家店的Soto湯也很美味，湯頭也很濃稠，這裡的芋圓有豐原在地特色，芋圆很有彈性，而且湯裡也加入了紅蘿蔔、豆腐、蛋以及香菇等配料，讓人一口接一口都會覺得好吃！
推薦商家
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🏟 老牌鱔魚麵（次）：700台灣台南市中西區
🏟 阿珍大腸麵線（次）：110台灣台北市信義區吳興街281巷24號
🏟 圓品燒腊便當（次）：265台灣宜蘭縣羅東鎮復興路二段178號
🏟 崁頭山咖啡館（次）：733台灣台南市东山区南勢里14號2樓
🏟 歐帝斯美墨餐廳（次）：103台灣台北市大同區華陰街57號
🏟 馬來西亞料理風味館（次）：號, No. 221中山路中壢區桃園市台灣 320
🏟 三代肉羹滷肉飯（次）：100台灣台北市中正區寶慶路61號
🏟 水之花料亭（次）：330台灣桃園市桃園區中正路1462號
🏟 潮盛車仔麵茶餐廳（次）：香港大角咀大角咀道87號
🏟 心泰Pro 原創泰國料理（次）：244台灣新北市林口區文化三路一段402巷2號昕境廣場內1樓
🏟 朵拉Dora Brunch（次）：320台灣桃園市中壢區杭州路42號
🏟 牛肉河粉（次）：920台灣屏東縣潮州鎮光華路167號
🏟 紅豆食府 榮總店（次）：號 1 樓, 台北榮民總醫院二號門地下室停車場No. 201石牌路二段北投區台北市台灣 112
🏟 君臨宴會廳（次）：Cheung Sha Wan 號 泓 景 臺 商場 1 樓 18 號 舖, 863 Lai Chi Kok Rd, Cheung Sha W
🏟 新梅龍鎮（次）：330台灣桃園市桃園區三民路二段63號
🏟 大膽牛腩麵（次）：10491台灣台北市中山區遼寧街222號
🏟 妹仔餅舖蔥抓餅（次）：510台灣彰化縣員林市南平街2號
🏟 佳園越南小吃（次）：906台灣屏東縣高樹鄉豐源路53號
🏟 醉滋味（次）：香港中環威靈頓街33號
🏟 無價美食（次）：437台灣臺中市大甲區台中市大甲區
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🏟 上癮異國小廚（次）：220台灣新北市板橋區縣民大道二段22號B1
🏟 江山薈京川滬菜館（次）：香港上環上環德輔道中262號一洲大廈2樓
🏟 翠味園（次）：號, King Ming Court Block A Hei King House, 4 Tsui Lam Rd, 香港
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