雪花素食
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地址
545台灣南投縣埔里鎮忠孝路141號
電話
04 9298 5127
介紹
南投縣的雪花素食，是台灣知名的素食商店之一。這間店家由一位在台北素食店的華人老闆所創立，一直秉持傳統的醬油、水煮等素食料理，把新鮮食材融入烹調，讓顧客嘗到不一樣的素食料理。 店家的特色是應用冬菇、花菜、酪梨、豆干、香菇等主要食材，特別用新鮮的冬菇來煮湯，湯頭香氣濃郁，外加多種蔬菜，營養型別的豐富，吃著更是口感特別。 推薦的菜餚有煮南瓜、蒜香青菜、醃椒白菜、菠蘿香腸等，都是吃著簡單，但又口感特別。其他配菜鮮熟蔬菜，如芥藍、地瓜、甜椒，也是素食店的熱門餐點。 而針對宗教人士，店家還提供了接受餐具消毒的服務，顧客可以放心進食，不用擔心食品中可能含有的動物性成分，也不會有任何損害顧客的宗教信仰。 店家用心設計的特色菜餚，口感獨佔鰲頭，給顧客帶來不一樣的味覺饗宴，讓素食料理價值大大提升，是台灣素食界的佼佼者。這間雪花素食更是台灣素食界有名的商家，可以給大家帶來更好的素食料理，以及精彩的品嚐體驗。
特色
1.南投縣的雪花素食依據條例特別針對蔬菜、米食及豆類等素食食材，定義出以蔬菜為基底，以湯汁為包裹的健康素食。 2.條例指出，每份的雪花素食都包含多種蔬菜、米食及豆類等食材，形成一個瑰麗的圓形，以表達尊崇的氣氛。 3.條例也規定，每份雪花素食的湯汁必須帶有南投縣的特殊味道，使它的美味不斷發揮，極具地方性。 4.最後，條例規定，雪花素食的裝飾也大力提倡清新、簡單的設計，以表達尊重環保及對地方傳統文化的致敬。
評論
南投縣雪花素食的大眾評論非常正面，認為他們的食物精緻、口味獨特，而且價格便宜、品質上乘，使得相當受歡迎。評論者也表示，店員服務很好，環境乾淨舒適，用餐經驗極佳。此外，他們的料理豐富多樣，滿足多樣的口味需求，也保證食材的新鮮和健康。
推薦商家
🏟 大自然體驗農家泥火山豆腐（次）：983台灣花蓮縣富里鄉羅山村12鄰58號
🏟 SUBWAY 三重正義店（次）：241台灣新北市三重區正義北路236號號
🏟 吃貨小吃（次）：號, No. 583圓環東路豐原區台中市台灣 420
🏟 越南法國麵包小攤（次）：514台灣彰化縣溪湖鎮員鹿路三段96號號
🏟 漢堡大師-台南北門店（次）：704台灣台南市北區北門路二段609號
🏟 東根料理屋（次）：600台灣嘉義市西區民生北路342號
🏟 牛師傅手打麵（次）：500台灣彰化縣彰化市進德路43號
🏟 有間茶館（次）：香港青衣美景商場100
🏟 蒸餃子（次）：408台灣台中市南屯區東興路二段253號
🏟 Serenity Spanish Bar（次）：200 Turf Club Rd, Singapore 287994
🏟 台南美食｜永康美食｜韓式炸雞｜漢堡餐廳｜（次）：710台灣台南市永康區南台街8號2樓
🏟 民昌街炒泡麵（次）：811台灣高雄市楠梓區民昌街19號
🏟 十元麵包（次）：432台灣台中市大肚區遊園路二段15號
🏟 叉燒乳豬專賣店（次）：香港深水埗元州街21-23號恆威閣 RM 1-A-B, 1/F
🏟 89餐廳（次）：114台灣台北市內湖區內湖路一段737巷89號
🏟 義欣海鮮餐廳（次）：241台灣新北市三重區車路頭街120號
🏟 湖南苑（次）：香港灣仔謝斐道324-342號
🏟 麥味登大社店（次）：429台灣台中市神岡區大豐北街69號
🏟 老井極上燒肉美村店（次）：403台灣台中市西區美村路一段289號
🏟 XO炒飯（次）：811台灣高雄市楠梓區右昌街36-1號
🏟 李 生魚片（次）：號, No. 62南祥路龜山區桃園市台灣 333
🏟 麥味登楊梅陽光店（次）：326台灣桃園市楊梅區三民路47號
🏟 櫻花渡假別墅（次）：26441台灣宜蘭縣員山鄉金泰路348巷36號
🏟 珍味鮮平價海鮮（次）：200台灣基隆市仁愛區成功一路118巷9弄1號
🏟 森笙食堂（次）：621台灣嘉義縣民雄鄉建國路二段120-80號
🏟 SUBWAY 三重正義店（次）：241台灣新北市三重區正義北路236號號
🏟 吃貨小吃（次）：號, No. 583圓環東路豐原區台中市台灣 420
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🏟 東根料理屋（次）：600台灣嘉義市西區民生北路342號
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