雪花素食
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南投縣的雪花素食，是台灣知名的素食商店之一。這間店家由一位在台北素食店的華人老闆所創立，一直秉持傳統的醬油、水煮等素食料理，把新鮮食材融入烹調，讓顧客嘗到不一樣的素食料理。

店家的特色是應用冬菇、花菜、酪梨、豆干、香菇等主要食材，特別用新鮮的冬菇來煮湯，湯頭香氣濃郁，外加多種蔬菜，營養型別的豐富，吃著更是口感特別。

推薦的菜餚有煮南瓜、蒜香青菜、醃椒白菜、菠蘿香腸等，都是吃著簡單，但又口感特別。其他配菜鮮熟蔬菜，如芥藍、地瓜、甜椒，也是素食店的熱門餐點。

而針對宗教人士，店家還提供了接受餐具消毒的服務，顧客可以放心進食，不用擔心食品中可能含有的動物性成分，也不會有任何損害顧客的宗教信仰。

店家用心設計的特色菜餚，口感獨佔鰲頭，給顧客帶來不一樣的味覺饗宴，讓素食料理價值大大提升，是台灣素食界的佼佼者。這間雪花素食更是台灣素食界有名的商家，可以給大家帶來更好的素食料理，以及精彩的品嚐體驗。