粥員外
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地址
950台灣台東縣台東市中興路二段106號
電話
08 922 5986
介紹
台東縣粥員外是一間位於台東縣台東市的粥店，是台東人受歡迎的老字號恆春芋粥專門店。粥員外家族自二十多年前建立起來以來，從未改變過店裡用料上的堅持：只使用最新鮮的芋頭、白米和海鮮料理，這是為了確保每碗粥的色香味都能夠維持一致的品質，令一般市場上的粥質感不及台東縣粥員外的高純度粥香。 台東縣粥員外擁有多達20餘種口味，每一款都以最新鮮多汁的芋頭作為精製餡料，結合工藝思維，配合各種南洋料理配料，炮製出多種風味的純天然粥點，每種口味的原料都通過日格的檢測水準，完全沒有添加任何化學添加劑，保證其食材的品質和安全，而且粥員外的定價又接近民生，也是台東縣粥員外的獨特之處。 台東縣粥員外的服務水準也是名列前茅，以行業最高標準的服務來讓顧客親身體驗最正宗的台東粥風情，還有活潑可愛的服務人員，可以讓每一位顧客感受到溫暖而又貼心的服務氛圍，粥員外也是台東最可貴的文化景點之一。 台東縣粥員外的一大價值就在於：他堅持用最新鮮的成分、純天然原料、徹底把關食材品質和安全，以及最高標準的服務水準，讓所有粥點都能恆久相持、聞香所知，讓台東人和不同地方的朋友享受最正宗台東粥風情以及台東粥員外獨特的家庭香味。
特色
台東縣粥員外的獨特之處： 一、每一碗粥都是用天然的食材熬煮而成，豐富又美味。 二、每一碗粥都是以台東縣特有的地方食材、古早味醬汁製作而成，可以吃到台東的特色美味。 三、以台東縣獨有的傳統烘烤方式製作，口感更加香酥可口。 四、每一碗粥都可以配搭各種配料，以台東當地的食材加工，可以讓每碗粥都口味獨特。 五、以台東獨有的體系來控制碗粥的品質，讓每一碗粥都嚴格控管，確保美味又安全。
評論
1.台東縣粥員外的魚粥 - 真的好食，湯頭濃稠滑口，粉粿也很Q彈滑，魚和醬料也搭配的很足，上桌時還有豬肉也很棒。 2.台東縣粥員外的排骨粥 - 排骨粥很有滋味，湯頭很香濃，內餡也很豐富，排骨細嫩多汁，非常推。 3.台東縣粥員外的豆干豆腐粥 - 這道粥也很棒，粥湯頭濃稠，內餡豆腐和豆干都非常好吃，非常適合晚餐。 4.台東縣粥員外的叉燒粥 - 叉燒細肉質跟叉燒肉一樣，粥湯頭也很濃稠香，超級推薦！
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