東山鴨頭林肯香雞排
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地址
360台灣苗栗縣苗栗市中正路2號
電話
03 726 8099
介紹
苗栗縣東山鴨頭林肯香雞排是一種特有風味的香雞排,它以道地苗栗特产肯香雞肉為主料製作而成,具有香濃可口的味道。肯香雞是當地一種獨特的雞品種,由於苗栗縣具有良好的潮濕氣候環境,為肯香雞提供了多樣化的食物,使它們特別長大肥美,且肉質細嫩有彈性。 東山鴨頭林肯香雞排是由苗栗縣家族老店溝千里精心熬製的,他們將肯香雞的肉質細嫩的肉經過深入的加工,製成充滿口感的肯香雞排,其肉質細嫩有彈性,口感鮮香如同鴨子的肉質般細嫩誘人,讓您一口接一口的就不停的想吃!
特色
在苗栗縣東山鴨頭林肯香雞排,重要特色之一是會將鴨頭與雞排混合,使用本地食材做出香美可口的食物。其次,其醃製技術獨具苗栗風格,使用傳統的地方醃製法,將鴨肉和雞肉醃製成一種特別的味道,而且醃製技術也能使其保有原有的風味和香氣。此外,他們用新鮮的食材,將特色醃製的鴨肉和雞肉混合,完美的融合令到每一口食物都有獨特之味,令食客口留余香。
評論
1. 在 Yelp 上,對於苗栗縣東山鴨頭林肯香雞排的大眾評論都非常正面,大家都用「太棒了」、「精緻美味」說明它的口感。有人表示,「這是一家很棒的料理店,道地的台灣家常菜很好吃,口味和新鮮度都是最好的!價格也不貴,值得推薦!」。 2. 在 Google Maps 上,對於苗栗縣東山鴨頭林肯香雞排的大眾評論也非常正面,大家都用「yummy」、「愛吃」等字眼來形容它的口感,而且非常推薦它的家常菜和美味口感。有人表示「這裏的家常菜真是太美味了,東山鴨頭林肯香雞排也是超級好吃!而且價格也非常合理,值得大家推薦!」
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