紅棗蔬食料理～稻香客家米食
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地址
366台灣苗栗縣銅鑼鄉119縣道5號
電話
03 798 3458
介紹
苗栗縣紅棗蔬食料理～稻香客家米食是苗栗縣新社鄉位於南庄村，走過舊橋再穿越一條小徑就可以到達，由於地理位置的特殊性更加的獨特。 稻香客家米食有著田媽媽的純手工製作，擅於正宗客家米食料理，最為人熟知的是稻香客家米食這家店擅長做招牌美食稻香客家米食。由於此處距離新竹地區比較近，因此有很多新竹地區的旅客也會來此一遊，賞看新社的風景。 稻香客家米食的特色為純正的客家風味，以本地農民種植的米製作而成，米加上各種新鮮的蔬菜、海鮮、桂竹筍、菇類及小魚，還增添食材的豐富口感， 稻香客家米食的特質是用新鮮的本地農作物製成，有著獨特的口感及清香，再加上新社村有客家農業文化，稻香客家米食更是獨具特色，讓更多旅客有更多品嚐客家風味的好機會。 另外，稻香客家米食所提供的料理，可以說絕對符合客家傳統料理特色，以客家本家農作物做成多樣料理，並且可以適應當地民眾比較偏好的口味，再加上其他的美食以及客家文化享受，稻香客家米食的價值可以說是相當的價值。 總之，稻香客家米食的特色就是擅於正宗的客家米食料理，不僅有著純正的客家風味，也適應了當地民眾的偏好口味，再加上客家文化的享受，稻香客家米食絕對是值得一來的美食小天地。
特色
稻香客家米食為苗栗縣的紅棗蔬食料理，其特色包括： 條例一：稻香客家米食壽司以潤稻香客家米作為主要食材，為保留在苗栗縣保留的傳統米食，其米食特色為新鮮的原生性和顆粒感。 條例二：稻香客家米食的配料大多以苗栗縣的在地蔬菜為主，透過簡單的烹飪手法，將蔬菜的自然食材原味保留，增加稻香客家米食料理的無添加的純淨美味。 條例三：稻香客家米食的醬汁以一種傳統的客家醬汁為主，客家醬汁佐料的獨特風味令人驚喜，為苗栗縣的紅棗蔬食料理帶來更多獨特的口感。
評論
1. 價格公道，食物外觀乾淨精美，吃起來也很好吃。 2. 稻香客家米食的口味很好，而且經紀的服務也很好，讓客人感到賓至如歸。 3. 這家餐廳的紅棗蔬食料理絕對是少數的實惠料理，種類多，味道不錯，而且價錢也相宜。 4. 稻香客家米食的紅棗蔬料理很有特色，口味特別，幾乎每次來都會點，值得推薦。
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