和興號鮮魚湯 HoHsin Fish S
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地址
700台灣台南市中西區忠義路二段49號
電話
06 221 5257
介紹
. 位於台南市的豐興鮮魚湯HoHsin Fish S就在忠孝街附近，坐擁台南傳統購物商場，是最受當地人喜愛的商場之一，也是能看到最多的地方。HoHsin Fish S必吃的美食極度聞名，湯頭以鮮魚為主調，以鮮魚湯、光鮮珍品、新鮮美味作為外觀，並以美味可口的風味作為味覺了。 該店的特色在於其溫潤的食物只使用新鮮鮮魚，搭配高品質的配料，湯汁清淡，且沒有膩口，口感細膩，湯的厚度是特點，湯內的鮮魚切片極為透明，煮汁香氣蔓延四海，吃一口，滋味無限，引起食客的聯想。 HoHsin Fish S在台南地區名氣很大，口碑旺盛，而且價格相對其他商家比較合理，更擅長使客戶們有一個愉快的餐飲體驗，從口味到餐點都十分完美，使得客戶對它的產品十分滿意，也是台南最受歡迎的美食商家之一。 HoHsin Fish S並提供多種美味的菜單，以滿足不同口味的客戶，從濃湯到清湯都可以滿足不同客戶的需求，而且非常嚴謹的把關，在每一個細節都注意到，例如食用新鮮鮮魚的原鮮地來源、食材的新鮮程度以及精湛的手法。 總而言之，HoHsin Fish S是台南一間價廉物美的商家，將用於提供道地的特色美食，以最真實的台南風味為客戶帶來最佳的餐點及服務，讓顧客能夠享受到台南風情，以及最完美的餐飲體驗。
特色
1. 台南在創建時，吸引了許多人前來留下珍貴的精髓，所以它擁有許多珍貴的餐食。其中最膾炙人口的是「興號鮮魚湯 HoHsin Fish Soup」。 2. 「興號鮮魚湯 HoHsin Fish Soup」使用新鮮的魚類，如香魚、蝦餅等，以及特別先進的煮製技術，在保留魚鮮口感的同時，把魚鮮味提升到極致，一湯三菜的台式湯拌也深受市民喜愛。 3. 據了解，「興號鮮魚湯 HoHsin Fish Soup」是台南特有的餐食，獨特的醬汁、新鮮的食材以及老字號家族對湯品調配的精湛手藝，讓它成為台南人和外地遊客都喜歡的美食館，也使得它成為台南的美食地標之一。
評論
在評價網站【Yelp】的評論中，評論者給HoHsin Fish Hot Soup (興號站)的綜合評價為4.5星，他們表示：「這家店位於距台南興號站非常近的地方，服務很親切，魚肉很新鮮口感也很好，湯也口感濃郁，有很多蟹肉和魚肉的口感，真的很棒！」
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🏟 三不等海味餐廳（次）：724台灣台南市七股區
🏟 Mori Sushi（次）：G/F, 34 Graham Street, Central, Central, 香港
🏟 和田食堂日式料理咖啡茶飲（次）：264台灣宜蘭縣員山鄉惠深一路55號
🏟 楓葉燒烤（次）：中國内蒙古自治区呼伦贝尔市海拉尔区向阳街
🏟 鹿迪泰式料理 Rudi Shisha（次）：951台灣 Taitung County, Lvdao Township, 南寮村111-2號
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