景隆街外省牛肉麵
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地址
116台灣台北市文山區景隆街15號
電話
02 2933 3931
介紹
台北景隆街外省牛肉麵店是位於台北市信義區景隆街，是一間著名的老店，創立於上世紀80年代，店家將台灣及外省的傳統牛肉麵料理放在一起，打造出外省牛肉麵。外省牛肉麵的湯頭是由豬骨頭熬製而成，加上特製的乾辣椒，味道濃郁浓厚，搭配上特製的牛肉，舌尖可以感受到肉質鮮嫩多汁，給食客帶來了層次豐富的口感，街坊老饕全台千家萬戶老店，更是台北的老字號。 外省牛肉麵的熱度受到旅客們一致的好評，特別是該店家有提供多種口味供食客選擇，比如：地瓜麵、秘製牛肉湯、牛肉麵、紅燒牛肉麵、原味牛肉湯、牛肉海鮮麵、特製牛肉麵等多款口味，價格親民方便，每一款都會讓您耳目一新，品嚐特色的外省牛肉麵經典美味，歡迎大家前來品嚐体驗。
特色
台北景隆街外省牛肉麵的特色： 第一條：台北景隆街外省牛肉麵的特色是其有獨特的風味，湯料和牛肉都是以地道的台灣口味為出發點烹煮而成。 第二條：特色麵條的份量十分豐富，有別於其他一般道地味型的牛肉麵，台北景隆街外省牛肉麵是其中一款台式風味麵條有着獨特的濃稠口感和豐富層次的口感。 第三條：其特色是牛肉的口感十分細膩，加入特別的調料和烹煮技法後，牛肉口感非常細緻，質感細膩，比一般做法的牛肉麵有一定的區別。
評論
網友評論： 1. 「景隆街外省牛肉麵算是台北少見的牛肉麵種類，口感偏濃，麵條煮熟後好吃，湯頭也很滿意，食材也是很新鮮！」 2. 「外省牛肉麵真的是很特別！麵條口感非常Q彈，煮湯頭也很滿意，牛肉更是口感極為柔軟！」 3. 「景隆街外省牛肉麵是我上次來台北吃到的最特別又最棒的牛肉麵！口感濃郁，麵條和牛肉的Q度都太棒了！」
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