蘇家肉粿
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地址
928台灣屏東縣東港鎮屏東縣東港鎮東隆里54號(大福將自助餐旁)
電話
0929 320 797
介紹
？ 屏東縣蘇家肉粿是一家起源於台灣屏東縣的傳統家庭食店，擁有30餘年的經營歷史，以蘇家獨創的傳統口味傳承至今，一直守护屏東美食文化的精髓。 蘇家肉粿以完整狹長的粿，搭配既滋味又健康的肉醬不斷讓客人細細品嘗，蘇家的肉粿以地道的傳統煮法，不添加任何防腐劑，搭配多樣的餡料，且製作技巧精湛，讓每位客人都能夠尊嚐到蘇家食店家傳秘方的美味口感。除了最受歡迎的肉粿，蘇家食店還提供多樣各式的美食，如臭豆腐以及炸飯糰等，也都是不可錯過的美食，讓每位客人可以在蘇家食店享受絕佳的全方位美食體驗。 此外，蘇家肉粿的價格也相對親民，在保證美味與品質的前提下，讓更多的顧客感受到蘇家食店的價值，享受到蘇家獨創的台灣傳統美食。 在屏東，蘇家肉粿一直都是一個重要的文化符號，讓更多人可以走進蘇家食店，品味傳統台灣美食，在美味享受中更了解屏東美食文化，保存傳統台灣美食文化精髓的遺產。 蘇家肉粿以完整、狹長的粿，搭配既滋味又健康的肉醬，以及精美的炸物拼盤，讓每位客人都可以尊嚐到蘇家傳統台式美食，享受美味佳餚。此外，客人還可以在蘇家食店享受到超值的價格，使得更多人可以享受到蘇家料理的特色和價值。
特色
屏東縣蘇家肉粿擁有悠久的歷史，其特色在於使用自有的配方和歷史經驗來製作絕佳肉粿。蘇家肉粿的獨特之處在於它精心挑選和篩選的三文魚以及醃製過的植物，使它成為一款優質的屏東縣肉粿。此外，它還添加了保留其正宗口感和風味的天然豆粉來製作，並改良傳統的方法來增加口感的質感和風味。第三，它使用的餡料經過煎炒，保證餡料的新鮮度和美味，此外它也加入了純淨的食用油，讓炸粿更加香脆可口，使得它成為一種值得傳統的甜點。
評論
在網路上搜尋「台灣屏東縣蘇家肉粿」，可以找到眾多的評論如下： 1.「受評評價極高，蘇家肉粿外皮酥脆，內餡鮮甜，受到大眾喜愛。尤其是內餡的豬肉，烹調時添加的醬汁給它帶來一種特別的香氣，使吃起來更加美味。」 2.「蘇家肉粿口感入口即化，特別是外層金黃，香橙的香味，更是讚不絕口，非常的美味，大力推薦給其他朋友。」 3.「蘇家肉粿的特色是其醬料選擇，拌入豬肉中的醬料材料，讓肉粿更加的鮮美，口感滿滿，吃起來回味無窮，比其他地方的肉粿更加美味。」
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