精食堂泰緬料理
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地址
800台灣高雄市新興區高雄市新興區復興二路221號
電話
07 281 8181
介紹
。 高雄精食堂泰緬料理是位於高雄市三民區新街口的一家小吃店，店家細細地把泰國料理用台灣風格加以改良，讓熱情而又濃郁的香氣讓口腔暢快地品嚐泰式風味，精彩的口感，使每個餐點都有著獨特的泰式口味。 高雄精食堂泰緬料理有著各種菜式，店家最拿手的是泰式炒麵，香噴噴的麵條上鋪著用芒果、莎莎醬和泰式辣椒醬加以調味的美味肉鬆，口感濃郁帶著泰式辣味，混合芒果的風味，實在滋味十足。此外，店家不斷更新菜色，例如泰式蝦酥飯、泰式辣肉醬飯、蔥花炒蛋、泰式涼拌海鮮等。口感多樣，讓人想試試吧。 另外，高雄精食堂泰緬料理還有獨特的招牌菜，店家推出的「傳統椰子肉蔬菜炒飯」，是以椰子肉加上炒醬調味，再加上青椒、紅椒、蔥等蔬菜炒熟的美味料理，口感鮮甜，食材豐富，滋味絕佳，非常受歡迎。 高雄精食堂泰緬料理的價格也十分合理，一碗料理的價格都在100元以內，令人容易接受，更重要的是，店家會定時推出優惠價格，減輕大家購買的負擔。 总之，高雄精食堂泰緬料理是結合台灣與泰國風味的飲食店，在此可以品嚐到獨特的泰式口味，口感濃郁，而且價格也相當合理，絕對是高雄一個不錯的選擇。
特色
高雄精食堂泰緬料理的特色即為： 第一條：高雄精食堂提供的泰緬料理，以低油、低鹽、大量新鮮蔬菜為主，重視烹煮技巧及時令食材使用。 第二條：高雄精食堂根據傳統泰緬料理的口味特色，將本省的食材與內地料理技法結合，並突出風味調和，營造出獨特的泰緬料理口感。 第三條：高雄精食堂擅長將現代研發的食材與傳統食材結合，藉由本地味道融入，創造出嶄新的口感，以及新穎的料理形態。
評論
1. 賞心悅目，口感層次豐富，看得出主廚的心思，是一間可以稱讚的精緻料理餐廳！ 2. 飯店用心規劃，每一道菜都精緻可口，尤其是泰緬料理，每次來都會愛不釋手！ 3. 店內用餐氛圍舒適，每道泰緬菜式都充滿口感，食材新鮮可口，價格合理！ 4. 食材新鮮，味道驚喜，特別是泰緬料理，融合了好幾種調味料，每一口都很棒！ 5. 服務人員親切，提供的泰緬料理非常美味，雙開嘴必須吃，菜餚口感極佳！
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