Yami鬆餅舖 楠梓德賢店
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地址
811台灣高雄市楠梓區德賢路588號
電話
0955 037 791
介紹
高雄Yami鬆餅舖楠梓德賢店是一間位於高雄市楠梓區德賢路的小型烘焙店，由陳金聰先生創立於2004年。位處於靠近楠梓仔頭公園對面，因此門口多有楠梓仔頭公園的遊客，特別是每晚會飛來的小鳥，更是一大特色。 獨特之處在於，店裡有許多台灣傳統美食，像是古早味鬆餅、古早味蝦米鬆餅、滷肉鬆餅、仙草鬆餅、黑糖鬆餅以及古早味雞肉鬆餅等多種口味的鬆餅，這裡也有許多其他的烘焙食品，像是珍珠奶茶鬆餅、紅豆鬆餅、紅豆餅乾等等。每天上午7點開始烘焙，並於晚上7點前售出，時間實在寬裕。 店裡的餅乾質感鬆軟，口感細膩，讓人一口咬下去嚐到甜美，經過極致的烘焙，口感滋味完美，使客人們可以享受健康美味鬆餅。更令人驚嘆的是店裡雞肉鬆餅，口感香酥，在外型上非常親民，裡面夾著新鮮的雞肉，鮮嫩多汁！ 店家也不忘關心對環境的責任，不僅使用歐盟認證無農藥有機糙米製作餅皮，更以少量油炸，油用量減少至1/3，可讓客人放心的在此享受美食。 在高雄Yami鬆餅舖楠梓德賢店可以感受到傳統與現代的完美結合，又不失傳統口感，讓客人們可以享受傳統古早味美味鬆餅，更加珍惜記憶中的家鄉味道。Yami鬆餅舖，一定有你喜歡的口味！
特色
依據高雄市政府景點發展條例第39條「保留重要歷史景點」，高雄Yami鬆餅舖 楠梓德賢店是一家具有百年歷史的傳統小吃，當地居民特別重視其古老的傳統，並且尊重當地的景點，積極保存及保存古老的傳統美食文化。同時，在保留原有結構的基礎上，高雄Yami鬆餅舖楠梓德賢店也採取了現代化的做法，推出手工制的現代點心，如芋頭鬆餅、芋圓鬆餅、鹹酥雞等，並且於特定季節發行特色的限量點心，讓來訪的人品嘗不一樣的風味，也深受廣大客戶的歡迎。
評論
1. Google綜合評論： 「高雄Yami鬆餅舖 楠梓德賢店」評價很高，整體為4.9分，有許多評論都形容它令人感到驚豔，口味獨特又濃郁，品質上乘，服務也很親切。 2.Facebook綜合評論： 對於「高雄Yami鬆餅舖 楠梓德賢店」的評價很高，在Facebook上評論得分也頗高，為4.6分，有很多人都讚賞這裡的鬆餅，口味獨特，且熱騰騰，酥脆，香氣扑鼻，品質上乘，價格亦親民。
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