東九粥
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地址
號, No. 28-1海通路朴子市嘉義縣台灣 613
電話
05 366 1576
介紹
嘉義東九粥位於嘉義縣太保市，是一間百年老店，有著悠久的歷史。嘉義東九粥以原滋原味的口感聞名，適合所有年齡層的食客，是嘉義縣著名的粥餐廳。 嘉義東九粥的特色粥製作方式及材料用料有獨特的傳統性，利用優質的糯米，經過精心料理與極體貼地火候掌握，再搭配上優質的醬料及果膠加工，最後加工成熱騰騰的粥，既使您體驗到古早味的滋味，又可滿足您的口味需求同時也健康有益。 嘉義東九粥的招牌料理有地瓜粥、排骨粥、餛飩粥、五花肉粥及滷肉飯等，地瓜粥和排骨粥是招牌菜，煮粥時將地瓜和排骨熬煮至濃甜，地瓜香氣濃郁，排骨肉質滑嫩，味道美妙。此外，嘉義東九粥還有醃肉飯、生炒麵、蝦仁蛋花湯等，也值得食客一試。
特色
嘉義東九粥是一種傳統湯粥，以特有的口味和鮮美純淨的材料聞名於台灣地區。 條例一：嘉義東九粥的主要原料包括米粉、豆腐乾、萵苣及豬肉等，而以其特有的口感聞名。 條例二：湯頭是嘉義東九粥的重要組成部分，以嘉義本地特有的鹹鴨湯為基礎，加入豬肉、豆腐乾等調味料，入味清涼，且能消化易吸收。 條例三：嘉義東九粥以特有的口味和純淨的材料聞名，由於湯頭不加一滴油也能保持順口，因此也享譽為健康美食。
評論
以下是嘉義東九粥的大眾評論： 1.「東九粥是我最喜歡吃的餐點，它的味道太棒了！此外它湯頭也很濃，口感極佳，一碗就夠了。」 2.「有吃過嘉義東九粥，都會覺得這碗粥特別的好吃！湯頭特別的香甜，而且吃起來特別滿足！」 3.「我最喜歡吃嘉義東九粥，因為它的湯太美味了！而且裡面還有豬肉、豆腐、青菜之類的食材，多樣化的口味讓我流口水！」 4. 「東九粥的口感非常豐富，裡面還有米、紅豆、豬肉、豆腐，非常適合早餐！湯頭滑潤又甜美，搭配上一碗米黃色的粥，是一碗可口的美味！」
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