魯記炒飯
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地址
300台灣新竹市北區湳雅街77-9號
電話
03 533 0858
介紹
暫無
特色
新竹縣魯記炒飯是著名台灣小吃，它獨有的作法和材料使其成為一種獨一無二的美食。 一、作法： 1. 此菜式炒飯原材料包括米飯、蛋、蔬菜、肉類、醬汁以及新竹縣魯記特製油。 2. 蔬菜和肉類須先切碎後，放入鍋中爆香，再放入米飯，慢慢拌炒。 3. 蛋則以蛋液滾開後，放入炒飯中，繼續拌炒至蛋汁凝固。 4. 最後再將魯記特製油和醬汁調入，拌炒至全部材料混合均勻，即可灑上蔥花細碎料，完成！ 二、特色： 1. 此菜式炒飯充滿風味，以蔬菜、肉類與米飯炒製而成，結合新竹縣魯記特製油，營養價值豐富。 2. 米飯以新竹縣魯記特製油及醬汁拌炒出來的口感，更加香濃美味，酥脆口感十足。 3. 最後灑上蔥花細碎料，口感更加爽脆，添加一份特別的美味，使之成為著名台灣小吃。 總結：新竹縣魯記炒飯以新竹縣魯記特製油、醬汁及蔬菜、肉類拌炒而成，以蔬菜、肉類與米飯炒製而成的美味，灑上蔥花細碎料，更加香濃可口，營養價值豐富，是著名台灣小吃。
評論
1. 「我去魯記炒飯超級滿意，非常好吃，原本就沒有期待太多，但最後出來的炒飯完全超乎預期，太棒了！每個粒粒的香氣都很濃郁，愛上了！」 2. 「去魯記炒飯真的會讓你愛上它。這裡的炒飯非常香，每一粒香氣都很濃郁，口感非常好！這是我們來新竹縣一定要去逛的地方！」 3. 「魯記的炒飯太好吃了！每層米飯都緊緊地收縮在一起，炒出來的滋味最棒！口感覆盆子，吃了會有種有滿足感！」
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