鼎味嫩骨飯

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地址

號, No. 45國泰路白河區台南市台灣 732

電話

06 685 8600

介紹

台南鼎味嫩骨飯是一家位於台南市新營區的熱門餐廳，也是台灣台南地區最受歡迎的經典食物之一。

台南鼎味嫩骨飯更為台灣獨門的經典美食，以獨特的台灣口味為主打，以其美味出名。它以台南地卡骨湯煮熟的雞腿和豬肉，熬煮濃郁的湯汁，再加上新鮮的蔬菜，青蔥片，木耳，杏鮑菇，輕蔥，辣椒等食材，搭配上米飯作為完美的組合。

台南鼎味嫩骨飯有著鮮美的食材和獨特的口味，而且讓每一口都充滿了鮮美的滋味。它的美味口感，加上鮮蔬菜的清爽爽口，絕對可以令人回味無窮。

台南鼎味嫩骨飯以價格親民，品質優良而聞名，無論是來點外賣，還是在店內用餐，台南鼎味嫩骨飯都是值得一試的美食。此外，它也提供便當服務，可以滿足消費者不同需要，也為台南人提供更多口味選擇。

台南鼎味嫩骨飯在台南地區深受歡迎，它具有獨特的台灣口味和鮮美的食材，它的價格又親民，品質又優良，它的口味讓人無法抗拒，是台南人一定要去品嘗的地方。

特色


台南鼎味嫩骨飯是由台灣烹飪大師李鐵紅以台南獨特的烹飪手法精心研發而成的， 具有以下三大特色：

一、研發獨門湯料：台南鼎味嫩骨飯的湯料經過多次研究，混合了山藥、雞骨、豬骨及十多種香料，並以特殊的調理方式烹煮，能將骨湯的鮮美及滋味濃濃喝出。

二、精心去除膬汁：台南鼎味嫩骨飯特地將湯料的膬汁精心去除，使其口感不油膩，又保留加入的香料及滋味，更能讓食用者十分滿足。

三、將飯煮至Q彈：在以台南風味烹煮的飯上，於飯煮熟後，將飯煮熟至具有Q彈口感，而令台南鼎味嫩骨飯的口感更加獨特，更能令食用者流連忘返。

評論

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1.「我剛好吃到台南鼎味嫩骨飯，真的超級好吃！超乎想像的香！而且嫩骨非常的香滑，跟雞肉一樣的口感，真的有夠好吃！」

2.「台南鼎味嫩骨飯我喜歡！嫩骨的口感很有咬勁，加上香料的味道，又香又嫩，吃起來有濃濃的台式風味，覺得蠻滿足的！」

3.「台南鼎味嫩骨飯真的超級好吃！它的湯頭吃起來超濃郁，令人垂涎欲滴，還有嫩骨搭配其他食材，讓口感更加完美，適合夏天吃，很讚喔！」

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