元札幌拉麵
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地址
香港荃灣荃華街3號
電話
2149 6066
介紹
及影響力 香港元札幌拉麵是一間泰國拉麵餐廳，位於香港中環。拉麵店取自日本拉麵店名稱，於2010年開始經營，經營風格獨特，以具有泰國特色的拉麵香料烹調而成，受到港人的喜愛。 拉麵店特色： 一、專精泰式風味，獨特的湯頭風味。拉麵店的湯頭是精選多處細膩的材料，加上鮮味香料熬煮而成的，非常有層次感，味道香甜，獨特的湯頭彷彿帶你進入泰國一樣，令港人迷醉。 二、具有獨特食譜，知名佳餚珍饌，是一間真正以拉麵為主的拉麵店，除了拉麵之外，亦提供多項知名佳餚。對於非常注重食材，注重細節的港人來說，多項知名佳餚，符合他們的要求。 三、環境乾淨舒適，提供有品質之服務。拉麵店的環境舒適乾淨，服務親切，令客人能有良好的消費體驗，讓客人知道他們的空間和時間都得到有價值的投資。 香港元札幌拉麵的價值及影響力： 一、拉麵店的價值觀在香港的拉麵市場中有很大的影響力，拉麵店團隊會積極滿足客人的需求，提供高質量的服務，吸引更多客人光顧，最終讓拉麵店獲得廣大的知名度。 二、拉麵店把品質放在首位，每一道拉麵，都是拉麵店品牌必須堅持的衛生，品質和味道標準，口碑一直很好，經常吸引到新客人並能夠忠於老客人。 香港元札幌拉麵的商家在拉麵行業中一直受到香港市場的關注，拉麵店的品質，服務，環境和食物都得到客人的歡迎，並獲得極大的影響力。而拉麵店的專業團隊，專精技術也為客人提供高質量的產品。拉麵店的商家希望為客人提供更多不同的拉麵風味，為客戶帶來更棒的口感体驗。
特色
香港元札幌拉麵的特色包括： 一、湯頭獨特：元札幌拉麵的配方的湯頭，含有豬肉骨熬煮的湯，其中加入了栗子，發酵五花肉等多種調味油，使其湯頭內含豐富的鮮味和香氣。 二、麵條：本店將和麵混合材料，還加入豐富的礦物質和維生素，再絏發2次，令麵條綽綽有餘，口感柔軟，細膩多汁。 三、造型創新：主廚對橋式拉麵的技巧做出獨特創新，用餅刀把拉麵切成不規則的塊狀，擠在一起時產生美觀的波浪狀。 四、份量豐富：碗有大有小，大碗可以容納份量豐富的拉麵，搭配特別的湯頭，份量夠而口感不會失去平衡。 五、結合傳統和創新：香港元札幌拉麵將傳統日本拉麵結合當地獨特的湯頭和麵條，加以創新技巧造型，構成香港元札幌拉麵的獨特之處。
評論
1.“香港元札幌拉麵口感柔軟，湯頭濃郁，口味十分濃郁，金黃色的撈拉麵上搭配著酥脆的豬肉絲，口感熱騰騰，耐人尋味。” 2.“香港元札幌拉麵層次分明，湯頭強烈而香濃，撈拉麵有足夠彈性，豬肉絲酥脆香嫩，搭配得恰到好處，是我最喜愛的美食。”
推薦商家
🏟 河南鍋貼專賣店（次）：號, No. 174北深路三段深坑區新北市台灣 222
🏟 阿嬤A香Q麵疙瘩（次）：號, No. 1華德街三民區高雄市台灣 807
🏟 阿妹烤肉飯（次）：407台灣台中市西屯區大墩路1002號
🏟 福客經濟小吃（次）：320台灣桃園市中壢區長春路10號
🏟 千香早餐店（次）：509台灣彰化縣伸港鄉中山路4號
🏟 無名號 複合式簡餐（次）：704台灣台南市北區北成路332號 隔壁
🏟 尚旺快炒（次）：231台灣新北市新店區安成街27號
🏟 阿薩姆海鮮快炒店（次）：111台灣台北市士林區德行西路87號
🏟 玩鍋麻辣燙（次）：60051台灣嘉义西区嘉義市西區民生南路102號
🏟 體育館海鮮碳烤（次）：600台灣嘉義市東區垂楊路34號600
🏟 綠楊坊元氣壽司高速線（次）：號, 66 Wai Tsuen Rd, Tsuen Wan, 香港
🏟 林家涼麵（次）：800台灣高雄市新興區林森一路278號
🏟 日出 有大美 雲起茶館（次）：605台灣嘉義縣阿里山鄉2鄰70-5號
🏟 Hing Lin（次）：2/F, Food Ctr, Choi Hung Road,, San Po Kong, 香港
🏟 阿宏川菜館（次）：822台灣高雄市阿蓮區忠孝路104號
🏟 成功牛排和美店（次）：508台灣彰化縣和美鎮彰美路六段50號
🏟 NENE CHICKEN 竹北勝利店（次）：302台灣新竹縣竹北市勝利一路109號
🏟 三媽臭臭鍋大甲店（次）：號, No. 51五福街大甲區台中市台灣 437
🏟 嘟嘟美食（次）：404台灣台中市北區漢口路三段104號
🏟 洪家三代麻油雞（次）：830台灣高雄市鳳山區龍成路107-3號
🏟 金鶴壽司（次）：648台灣雲林縣西螺鎮中山路114號
🏟 Collage咖樂聚 善化店（次）：741台灣台南市善化區建國路339號
🏟 黑皮鹹酥雞（次）：241台灣新北市三重區大同南路94號
🏟 小賴滷味（次）：號, No. 207中華路花蓮市花蓮縣台灣 970
🏟 Tack Hsin Restaurant（次）：香港尖沙咀 東, 2/F Peninsula Centre 67 Mody Road
🏟 阿嬤A香Q麵疙瘩（次）：號, No. 1華德街三民區高雄市台灣 807
🏟 阿妹烤肉飯（次）：407台灣台中市西屯區大墩路1002號
🏟 福客經濟小吃（次）：320台灣桃園市中壢區長春路10號
🏟 千香早餐店（次）：509台灣彰化縣伸港鄉中山路4號
🏟 無名號 複合式簡餐（次）：704台灣台南市北區北成路332號 隔壁
🏟 尚旺快炒（次）：231台灣新北市新店區安成街27號
🏟 阿薩姆海鮮快炒店（次）：111台灣台北市士林區德行西路87號
🏟 玩鍋麻辣燙（次）：60051台灣嘉义西区嘉義市西區民生南路102號
🏟 體育館海鮮碳烤（次）：600台灣嘉義市東區垂楊路34號600
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🏟 日出 有大美 雲起茶館（次）：605台灣嘉義縣阿里山鄉2鄰70-5號
🏟 Hing Lin（次）：2/F, Food Ctr, Choi Hung Road,, San Po Kong, 香港
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🏟 黑皮鹹酥雞（次）：241台灣新北市三重區大同南路94號
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🏟 Tack Hsin Restaurant（次）：香港尖沙咀 東, 2/F Peninsula Centre 67 Mody Road
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