在地食坊
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地址
621台灣嘉義縣民雄鄉嘉義縣民雄鄉東榮村文化路26-10號
電話
05 226 3955
介紹
嘉義在地食坊是一間位於嘉義火車站內的小吃店，成立於2012年，標誌著嘉義在地美食的標竿。食坊的招牌是擔仔麵，擔仔麵的口感很濃稠，料多味美，加上菜色多樣性，各式蔬菜、肉類可以由客人自由搭配，創造出令人驚豔的風味，是嘉義人非常喜歡的料理。另外，食坊還提供煎餃、炸醬麵、油雞、雞排等小吃，非常適合家庭聚餐、外出用餐。 食坊的特色在於料理均採用新鮮食材，每個菜都經過前菜師傅精心挑選和精煉，讓客人可以品嚐到獨特的台灣口味，並給客人創造出經典口味。此外，嘉義在地食坊堅持一貫的高品質服務，每一位來用餐的客人均能感受到主人對客人的親切與熱情服務。 食坊的價值在於它提供非常優惠的價格，使用餐者完全可以享受到美食的樂趣，而無需太多的經濟負擔。此外，食坊的料理深受當地人的喜愛，也受到許多外地的游客歡迎，使得食坊更加深入當地社區，為社區造福，也使當地居民有機會品嚐到名稱標榜的經典台灣小吃。
特色
嘉義地區有許多有特色的在地食坊，特色餐點在嘉義地區大受歡迎。 第一條：嘉義地區的食坊有很多關於日式料理的特色，雖然有著傳統的料理和現代的料理，但大多地台灣的日式料理都是以日本料的基礎運用台灣農產來調味的。 第二條：嘉義地區也出產出許多獨特的當地料理，例如花膠湯、八宝粥、豆花等，也有許多特殊的餅乾和麵包，鮮味可口，是嘉義本在的風味。 第三條：在嘉義地區，日式料理和當地料理同樣受歡迎，可口的料理許多人喜歡，特別是老人和小朋友都喜歡口味的地方食坊。 第四條：嘉義地區的料理也會因季節而有所不同，例如春天會有像春筍、龍蝦等料理，秋天會有像蘿蔔、洋蔥等料理，在夏天會有像夏季果物等料理，等等，每個季節都有獨特的料理供民眾品嘗。 第五條：嘉義地區的食坊有著特殊的料理風格，食材經過精心搭配，讓顧客可以品嘗到真正當地人最愛吃的料理。 第六條：嘉義地區的食坊料理也會隨著時間而改變，滿足顧客的趨勢需求，搭配時尚口味，令嘉義地區的食坊料理更上一層樓。
評論
1. 蔥油餅： 據說蔥油餅的原料有源自嘉義，配料簡單卻口味獨特，不論是熱的冷的都很好吃。很多人到這家店來只是為了吃蔥油餅，評價都很高。 2. 烤肉飯： 據說是由一位嘉義在地的阿公發明的，有豐富的配料，其中蔥香到頭，肉質非常的香，烤的時間掌握得很好，令每一份產出的烤肉都非常的香。不論是本地人或是外地的觀光客都被它特別的口感吸引。
推薦商家
🏟 永寶婚宴會館（次）：242台灣新北市新莊區新樹路170號
🏟 火力雞 火雞肉飯（中山店）（次）：970台灣花蓮縣花蓮市中山路117號
🏟 八鱻過海熱炒（次）：234台灣新北市永和區永貞路2號, 號1樓
🏟 甜蜜緣（次）：香港屯門屯門兆康苑街市1A號
🏟 熱海火鍋（次）：406台灣台中市太平區中山路一段236號
🏟 紫玉蘭 交易廣場分店（次）：香港中環
🏟 成功牛排和美店（次）：508台灣彰化縣和美鎮彰美路六段50號
🏟 泰式東北小吃（次）：241台灣新北市三重區中興北街103號
🏟 SingFood（次）：Jurong West Street 52, 新加坡
🏟 阿成牛肉麵（次）：106台灣台北市大安區富陽街98號
🏟 黃家刈包爌肉飯（次）：540台灣南投縣南投市三和三路5號
🏟 蓮荷創意蔬素食百匯餐廳 Tasty Ve（次）：406台灣台中市北屯區和祥五街188號
🏟 麵工坊義大利麵 七張店（次）：231台灣新北市新店區北新路二段174號
🏟 R2義麵小棧蘆洲店（次）：247台灣新北市蘆洲區中正路166號1樓
🏟 純 火鍋店（次）：929台灣屏東縣琉球鄉行政路21-16號
🏟 萬華麵線（次）：112台灣台北市北投區尊賢街264巷17號
🏟 黑輪（次）：號, No. 11柳橋西路一段岡山區高雄市台灣 820
🏟 阿婆仔菜（次）：600台灣嘉義市東區博東路287號
🏟 林記外省麵原二中外省麵（次）：40857台灣台中市南屯區東興路二段61號
🏟 醇涎坊古早味鍋燒意麵（次）：700台灣台南市中西區保安路53號
🏟 Alcafe（次）：374 Bukit Batok Street 31, 新加坡 650374
🏟 深海深美食二林店（次）：526台灣彰化縣二林鎮二溪路一段35號
🏟 集宏小餐館東港店（次）：No, No. 87號光復路二段東港鎮屏東縣台灣 928
🏟 人人來客人美濃粄條店（次）：831台灣高雄市大寮區大寮路608巷大寮路203巷717 號 831 號
🏟 阿卡拉炸雞中正店（次）：247台灣新北市蘆洲區中正路185巷3弄1號
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