祥鶴日本料理
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地址
557台灣南投縣竹山鎮育英路19-9號
電話
04 9263 5991
介紹
祥鶴日本料理是位於南投縣的一間著名日本料理店。店主《大阪弁当》林重文先生三十多年來一路守押著日本料理,以極高的品質和許多上等素材,持續為食客精心烹調出許多傳統及創新日本料理。 祥鶴日本料理專精於傳統日式料理,例如蒸米糕、炸蝦、煎蛋卷、鯖魚燒、鰻魚燒、燒肉丼等,以及日料的經典家鄉菜,例如豆腐湯、豆乾排骨湯、蔥油餅等。除此之外,店裡也精心準備一系列的創新日料,例如芥末鰻魚、糯米雞丼、御膳大海膽拼盤等,讓客人有更多新奇刺激的用餐體驗。 祥鶴日本料理使用的素材嚴選,主要採用的均為極細緻的本土素材,包括每日現撈的新鮮海鮮、新鮮蔬果以及本地家禽肉類。該店料理均以手工熬製,口感細膩、精緻、又不失原味,不僅可以品嚐到日式料理極致的口感,也可以探索到日本料理之新概念。 此外,祥鶴日本料理以親切服務著稱,店內溫馨又有趣的環境讓客人們能夠安心尊敬的用餐。不論是慶祝生日還是歡慶各項節日,都是店內的招牌之一。此外,祥鶴日本料理對於食客的特殊需求也能細心做到,將歡樂及愉快的氣氛注入到每一個場景。 祥鶴日本料理是一家頗受歡迎並且非常有名的日本料理店,用心烹調極具傳統及創新的日料,口感細膩精緻,並以親切服務為客人們帶來全新的美食體驗。
特色
南投縣祥鶴日本料理以日式熱炒料理為主,以重視食材原味及療癒為特色,提供客人品嚐不一樣的料理體驗。 第一條 所有食材均使用新鮮當季食材,絕不使用防腐劑及添加劑,並以精湛工藝烹調,繼承日式傳統料理的技藝。 第二條 以山珍海味、日本魚等新鮮食材,讓客人從料理中品嚐到食材天然的原汁原味,讓客人對於台灣傳統料理獲得嶄新感受。 第三條 所提供的料理均使用自然療癒配料,尤其於湯頭部分保留每道菜的精髓,以日本傳統烹調法將食材入味,讓客人可以放鬆心情,感受每一口料理的滋味,從而更加享受料理的樂趣。
評論
1. 好吃、可口、料理精緻、環境安靜、服務周到,真的很有日本味,讓我大開眼界! 2. 祥鶴日本料理非常好吃!有時候會特別去這裡吃,價錢也合理,而且還有豐富的菜色可以選擇,滿滿的飽足感! 3. 祥鶴日本料理總是能讓我一口接一口吃下去,吃的到滿滿的日本風味,服務人員也非常親切友善,是個很棒的日本料理店! 4. 祥鶴日本料理的味道和其他一般店家有所不同,我大膽的推薦這家日本料理,因為環境和服務也都不錯,值得推薦!
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