Zuma
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地址
香港中環皇后大道中15號
電話
3657 6388
介紹
Zuma是一家以日本料理為主題的餐廳，位於香港上環Soho地帶，由三星級餐廳大師Rainer Becker所創立，以創新的當代日式料理為顧客提供多種美食及服務。 Zuma的設計是以典雅的日本傳統及現代主義為基礎，融入了豐富的木材、嵌玻璃、石材和紗幔。吧台酒吧區由兩側的Sisho廚師開啟，在所有客人那裡，可以欣賞到真正的詩歌的切割技術和烹飪技法，這也是Zuma的魅力之一。 除了傳統的日本料理外，Zuma還提供了多樣化的其他料理，包括意大利料理、墨西哥料理、中國料理、印度料理等等。它們都放在一個富有創意的菜單中，將所有料理完美融合，讓顧客可以感受到Zuma的價值。 Zuma的價值在於提供客人一個高端的用餐環境，其菜單分為酒水、小餐館、日式料理和甜品，甚至還有精致的咖啡和茶。餐廳內設有相當豐盛的活動，如合作創作場，邀請世界各地知名的廚師創造出新穎的料理，吸引更多的人前來品嚐。 因此，Zuma是一家全球知名，以創新的當代日式料理為客人提供多樣化美食及服務的優質餐廳。Zuma的價值在於能夠讓客人體驗一個精彩的高端用餐環境及尊貴服務，帶來極佳的美食體驗，值得去品嚐及嘗試！
特色
香港Zuma是香港頂尖的米其林星級餐廳，以其特色班馬料理獲得國際殊榮。以下條例將概述Zuma的特色： 一、香港Zuma的特色班馬料理 香港Zuma的餐廳提供獨特的特色班馬料理，具有日本及印度口味的精心搭配料理，以及各種特色菜餚。所有班馬料理都是由烹飪大師用完美的比例烹製而成，結合當地的口味和傳統烹飪手法； 二、新鮮的材料 香港Zuma採用新鮮的材料和極佳的烹飪技術，並融合了不同口味的菜式。新鮮的材料都是由當地的生產者提供，讓餐廳在準備料理時可以把新鮮的食材和最佳的烹飪手法一起使用； 三、招牌料理 香港Zuma的招牌料理是一款獨特的日本班馬料理，並重新加以演繹，是一款現代料理。此外，也提供印度料理，是溫暖的家常菜，口感濃郁豐富，讓你有家常菜的味道； 四、環境 香港Zuma向所有客人提供一個充滿活力的用餐環境。環境時尚而悠閒，舒適的佈置和友善的工作人員為客人提供了一個安靜的空間，可以放松用餐。
評論
根據聚會網上的評論，Zuma得到了非常正面的反應。大多數顧客都稱讚他們的食物質量，服務水準和價格合理。他們也表示對餐廳的環境感到滿意。他們建議這間餐廳絕對值得一試。
推薦商家
🏟 傳家堡餐館（次）：360台灣苗栗縣苗栗市長安街79巷18之1號
🏟 富記海鮮酒家（次）：9-10 號 First Street, Pichic Bay, 香港
🏟 Bentoli AgriNutritio（次）：2 Woodlands Sector 1, 新加坡 738068
🏟 豐山蔥油餅（次）：300台灣新竹市香山區振興路99巷2號
🏟 佐禾饌複合式料理-佳里親子友善餐廳簡餐推（次）：號 No, No. 632延平路佳里區台南市台灣 722
🏟 珍膳坊牛肉麵（次）：407台灣台中市西屯區文華路127巷20號
🏟 三沙灣米苔目（次）：202台灣基隆市中正區中船路98號
🏟 Saizeriya薩莉亞 新埔三猿店（次）：220台灣新北市板橋區文化路一段360號三猿廣場B1
🏟 食至名龜 羅東店（次）：265台灣宜蘭縣羅東鎮民權路9號
🏟 南都無刺虱目魚肚（次）：813台灣高雄市左營區華夏路1166號
🏟 森也 手作｜丼飯 · 咖哩（次）：802台灣高雄市苓雅區苓雅一路314號
🏟 板前燒肉 一徹（次）：400台灣台中市中區民族路227號
🏟 燒肉眾精緻炭火燒肉三重自強店（次）：241台灣新北市三重區自強路一段175號
🏟 價眞棧 - 九龍灣（次）：香港 Kowloon Bay, 牛頭角道3號得寶花園A座
🏟 路上海（次）：710台灣台南市永康區中華路
🏟 赤牛哥汕頭火鍋（次）：220台灣板橋區文化路一段100號
🏟 蔡家蚵仔煎（次）：813台灣高雄市左營區軍校路58號
🏟 樂群街大麵羹豬血湯（次）：403台灣台中市西區四維街93號
🏟 M．馬容（次）：香港銅鑼灣25/F, Tower 535.535 Jaffe Road
🏟 富園海鮮樓（次）：112台灣台北市北投區台北市北投區中央北路二段217號
🏟 阿爸食堂 三合院古厝料理預約制家常菜（次）：555台灣南投縣魚池鄉平和巷78號
🏟 五味和家常料理小館（次）：800台灣高雄市新興區七賢一路245號
🏟 爭鮮迴轉壽司-斗六店（次）：640台灣雲林縣斗六市民生南路67號
🏟 ㄚ阿英蒜頭麵（次）：912台灣屏東縣內埔鄉東陽街75-1號
🏟 上泓園牛肉麵（次）：403台灣台中市北區博館路155號
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