香港鍋巴
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2640
地址
404台灣台中市北區永興街147號
電話
介紹
台中香港鍋巴是台中市香港路一條街最老牌的食店，擁有超過20多年的歷史。這家食店的經營者多年來一直堅持使用傳統的料理手法和料理技巧。這家店鋪的經營者以其對烹飪傳統小吃的熱情而享譽全台灣，店外的招牌照片也成為了該地區的重要景觀。 台餐館經營者非常重視食物的品質，總是努力為客人提供最新鮮和最美味的食物。他們對鍋巴料理最著名，提供一種獨特的味道，店家將香港地道配料和台灣本土料理技巧完美結合，添加了濃郁的口感和深厚的味道，極受客人的歡迎和討論。 除了鍋巴外，該食店還提供其他台灣傳統小吃，像是排骨飯，水餃，豆腐，餛飩，叉燒餅等等。店家也提供另外一種新式料理，像是西式料理，滷肉飯，濃湯便當，等等，可以讓客人品嘗到不一樣的味道。 台中香港鍋巴以其老字號的老牌料理而聞名，深受區內居民及旅客的歡迎。食店亦多次獲頒百花獎及大台中業者發展基金會的最佳料理獎。店家也極力提供品質優良的食物和服務，積極參與慈善活動，讓客人能夠品嚐到最好的味道和口感，也為台中市增添一份光彩。
特色
台中香港鍋巴有著其獨特而獨具的特色，可以透過以下條款說明： 條例一：台中香港鍋巴的特色是以多種蔬菜及豆製品為主要材料，將其以紅萝卜、青菜及豆皮為主題來烹調而成，結合了不同種類的香料料理出特有的香氣與口感。 條例二：台中香港鍋巴的特色則是以當地特有的原料來烹調，結合上香港料理的特色，打造出豐富多彩的口味感受，非常受到台中本地及外地遊客的歡迎。 條例三：台中香港鍋巴的特色更是以烹調不同的料理手法，將其料理的美味與自然的風味完美結合，讓每一個口味都充滿驚喜。
評論
? 1.「我今次有了香港鍋巴試食，湯口水，麵有彈性，麵上加多滑特別香，中間有老菜碟兩種，豬牙和牛肉筋，都無大問題，口感還不錯，但可能已經放太久，因為已經有點放冰問題。」 (Yahoo!奇摩知識+評論) 2.「台中香港鍋巴的等級很高，麵質很酥脆，老菜碟混合鹽香，吃起來很香，湯底滋味濃郁，是個非常推薦的美食。」(火雞網評論) 3.「台中的香港鍋巴湯底不會辣，味道夠濃郁，麵質很柔軟，老菜碟都非常鮮美，豬牙有彈性有口感，很推薦。」(iThing 評論) 4.「台中的香港鍋巴有嚴選新鮮的食材，湯底有良好的混合香味，加上牛肉筋和豬牙的嚴謹細節，都非常美味，非常推薦。」(Fun.m 吃喝玩樂評論)
推薦商家
🏟 新強記燒鵝火鍋海鮮酒家（次）：香港大圍大圍海福花園47-50號地下
🏟 正宗高雄黑輪（次）：106台灣台北市大安區通化街171巷10號
🏟 京饌湯滷味（次）：807台灣高雄市三民區大豐二路171號
🏟 壽亭韓國料理（次）：235台灣新北市中和區中正路716號235 號 1 樓
🏟 76美式餐廳-花蓮（次）：970台灣花蓮縣花蓮市自由街76號
🏟 老熊牛肉麵店（次）：100台灣台北市中正區南海路38-2號
🏟 正宗湖南臘味（次）：813台灣高雄市左營區先鋒路309號
🏟 阿家海產（次）：807台灣高雄市三民區建德路49號
🏟 維克中西式餐坊（次）：978台灣花蓮縣瑞穗鄉中華路38號
🏟 Teochew Restaurant H（次）：30 Orange Grove Road, #02-01 RELC Building, 新加坡 258352
🏟 Veges M 饗蔬職人 逢甲烈美店（次）：407台灣台中市西屯區烈美街108號
🏟 屏東夜市雞肉飯（次）：900台灣屏東縣屏東市民權路21號900
🏟 Old School Delights（次）：215 Upper Thomson Rd, 新加坡 574349
🏟 美丰小食士多（次）：中國广东省珠海市金湾区花地瑪堂區苏沙医生街澳门市政厅33
🏟 相聚（次）：香港海濱花園海濱花園怡樂徑22號座 108
🏟 花格格鍋の物（次）：950台灣台東縣台東市廣東路168號
🏟 咖啡羊行-台元店（次）：30281台灣新竹縣竹北市惟馨街58號1樓
🏟 大叔酒食、炭火串燒 - 新竹公園店（次）：300台灣新竹市北區北大路92巷57號1F
🏟 太平館餐廳 尖沙咀（次）：40 Hong Kong, Granville Rd, Tsim Sha Tsui, 香港
🏟 美又美早餐台中美村（次）：403台灣西區美村路一段418號
🏟 定食8-楊梅愛買店（次）：32666台灣桃園市楊梅區中山北路二段23巷6號B1
🏟 魏記水餃（次）：106台灣台北市大安區通化街39巷50弄33號
🏟 Chiu Chow Rice Roll（次）：Shop 5, G/F, Kin Fai Building, 69 Fung Cheung Street, Yuen Long, Yuen
🏟 糖蜜槽咖啡（次）：615台灣嘉義縣六腳鄉Unnamed Road
🏟 雅客小吃部（次）：730台灣台南市新營區三民路79之2號
🏟 正宗高雄黑輪（次）：106台灣台北市大安區通化街171巷10號
🏟 京饌湯滷味（次）：807台灣高雄市三民區大豐二路171號
🏟 壽亭韓國料理（次）：235台灣新北市中和區中正路716號235 號 1 樓
🏟 76美式餐廳-花蓮（次）：970台灣花蓮縣花蓮市自由街76號
🏟 老熊牛肉麵店（次）：100台灣台北市中正區南海路38-2號
🏟 正宗湖南臘味（次）：813台灣高雄市左營區先鋒路309號
🏟 阿家海產（次）：807台灣高雄市三民區建德路49號
🏟 維克中西式餐坊（次）：978台灣花蓮縣瑞穗鄉中華路38號
🏟 Teochew Restaurant H（次）：30 Orange Grove Road, #02-01 RELC Building, 新加坡 258352
🏟 Veges M 饗蔬職人 逢甲烈美店（次）：407台灣台中市西屯區烈美街108號
🏟 屏東夜市雞肉飯（次）：900台灣屏東縣屏東市民權路21號900
🏟 Old School Delights（次）：215 Upper Thomson Rd, 新加坡 574349
🏟 美丰小食士多（次）：中國广东省珠海市金湾区花地瑪堂區苏沙医生街澳门市政厅33
🏟 相聚（次）：香港海濱花園海濱花園怡樂徑22號座 108
🏟 花格格鍋の物（次）：950台灣台東縣台東市廣東路168號
🏟 咖啡羊行-台元店（次）：30281台灣新竹縣竹北市惟馨街58號1樓
🏟 大叔酒食、炭火串燒 - 新竹公園店（次）：300台灣新竹市北區北大路92巷57號1F
🏟 太平館餐廳 尖沙咀（次）：40 Hong Kong, Granville Rd, Tsim Sha Tsui, 香港
🏟 美又美早餐台中美村（次）：403台灣西區美村路一段418號
🏟 定食8-楊梅愛買店（次）：32666台灣桃園市楊梅區中山北路二段23巷6號B1
🏟 魏記水餃（次）：106台灣台北市大安區通化街39巷50弄33號
🏟 Chiu Chow Rice Roll（次）：Shop 5, G/F, Kin Fai Building, 69 Fung Cheung Street, Yuen Long, Yuen
🏟 糖蜜槽咖啡（次）：615台灣嘉義縣六腳鄉Unnamed Road
🏟 雅客小吃部（次）：730台灣台南市新營區三民路79之2號
大家也在搜尋