雲南風味館
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地址
香港深水埗興華街27A-27F號和興大廈
電話
2742 5783
介紹
觀 香港雲南風味館是一家位於香港九龍塘的小吃店。由楊先生於20年前創立，其所提供的食物為真正的雲南菜，傳承著鄉村雲南人的風味及傳統烹飪手法，藉以保存該地的獨特烹調文化。 香港雲南風味館的特色是以極高的品質，以及獨特的風格來溝通與推廣雲南料理文化。它拆開傳統料理，重新創建以具有地方特色、新派及美食為主的新時尚風格，對傳統料理進行創新，創造出一種既健康又新穎的美食風格。 此外，香港雲南風味館的價值觀是致力於推廣健康的生活方式和營養。它致力於重塑傳統料理文化，以及推廣一種獨特且原汁原味的烹飪方式，以提供客人健康的飲食體驗。它依據中國傳統醫學，尤其是雲南中醫，使烹飪方法更加溫和，以提高營養品質，降低熱量，減少油膩感，讓客人可以在安心中品嚐美味。 因此，香港雲南風味館致力於為客人提供一個健康的食物體驗，其價值觀是重視健康飲食文化的推廣，並以獨特的創新風格來溝通傳統料理文化。
特色
1. 香港雲南風味館專門提供正宗的雲南美食，包括各種面食、剉雲南特色肉食及大紅椒炒菜等。 2. 餐廳用料堅持原汁原味，保證每道菜品地道口味，深受顧客喜愛。 3. 香港雲南風味館提供多項菜單選擇以供顧客選擇，更採用環保的材料製作菜品，以確保食物安全。 4. 香港雲南風味館追求完美，精心準備每道菜品，確保顧客能享有優質的餐飲用餐體驗。
評論
香港雲南風味館位於旺角登打士街，集合了廣東、贛南及雲南菜餚的珍饈盡興，受到不少香港本地及來自外地的客人一致歡譽。 評論： 「香港雲南風味館的菜色很多元，口味也很濃郁，非常可口！尤其是贛南風味，真的是絕無仅有！」 「香港雲南風味館是我最喜歡去的餐廳之一，溫暖的服務員、特色的菜肴、大廚的點綴，總讓我想再三光臨！」 「雲南風味館的服務令人印象深刻，環境有一股溫暖的氣息，有時可以嘗到一些本地風味，真的是很不錯的經驗！」 「我在雲南風味館一直吃得很開心，菜色豐富，環境乾淨，服務員很有禮貌，每次都會吃出不一樣的滋味！」
推薦商家
🏟 善化黃金臭豆腐（次）：號, No. 2忠孝路善化區台南市台灣 741
🏟 馬來西亞肉骨茶面（次）：號, No. 68勝利路潭子區台中市台灣 427
🏟 阿岷牛肉羹（次）：723台灣台南市西港區中山路326號
🏟 漢堡大師 早午餐（次）：327台灣桃園市新屋區中山路402號
🏟 目鏡仔麥芽酥（次）：648台灣雲林縣西螺鎮建興路244號
🏟 極度乾麵（次）：330台灣桃園市桃園區中正路265號
🏟 Zoo Brunch（次）：704台灣台南市北區裕民街82號
🏟 火烤王（次）：241台灣新北市三重區台北縣三重市三民街175巷3號1樓
🏟 臻美早餐店（次）：804台灣高雄市鼓山區大順一路636號
🏟 阿輝炒飯（次）：203台灣基隆市中山區中華路37號
🏟 My Coffee Café（次）：10456台灣台北市中山區遼寧街63巷13號
🏟 大食館異國石鍋料理專賣店（次）：600台灣嘉義市東區民國路204號
🏟 新豪快餐店（次）：香港塘尾
🏟 拉亞漢堡-和美和線（次）：508台灣彰化縣和美鎮和線路8號
🏟 莫赫美式餐廳｜Molho Restaur（次）：621台灣嘉義縣民雄鄉78-1
🏟 新食代廣東粥（次）：308台灣新竹縣寶山鄉明湖路15號
🏟 屏東烤鴨（次）：900台灣屏東縣屏東市博愛路40號
🏟 鴻福漁港（次）：香港石籬葵涌石籬村石籬商場二期309號舖
🏟 易鼎活蝦 大里店（次）：412台灣台中市大里區德芳南路219號
🏟 咪醬私房咖哩（次）：402台灣台中市南區大慶街二段6-16巷95號
🏟 大七水煎包肉包鍋貼（次）：407台灣台中市西屯區西屯路三段12號
🏟 La Olive綠橄欖義式蔬食餐廳（次）：237台灣新北市三峽區國際二街35號一樓
🏟 林家手工饅頭永和四海豆漿（次）：號, No. 198覺民路三民區高雄市台灣 807
🏟 好來富鹽酥雞（次）：648台灣雲林縣西螺鎮中山路84號
🏟 江家小館（次）：234台灣新北市永和區福和路76巷7號
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