Chamkar 蔬食
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地址
111台灣台北市士林區忠誠路二段50巷7號
電話
02 2838 3400
介紹
Chamkar蔬食是位於台北市中山區的一間餐廳，從服務內涵、價格、以及其滿足客人的特別需求，皆替台北市的素食者帶來了嶄新的體驗。 Chamkar蔬食的特色是，它以蔬菜和有機軟食料理為主，提供便宜又美味的餐點，從事各種蔬食料理烹調，結合健康與美味，提供優質的日式料理。 餐廳裡的料理新鮮、健康，無論是沙拉、湯品、料理類，以及點心和飲料，都極具特色，例如提供有機低糖果汁、全麥養生素食餅乾、蔬食日式壽司等，每天提供多樣的創意料理，為客人提供體驗台灣美味的樂趣。 除了美味的蔬食料理，Chamkar蔬食還有一系列設施，如Wi-Fi、直播空間、休閒空間和免費咖啡等，以及一系列活動，例如音樂會、舞蹈表演和攝影比賽，一次滿足客人廣泛的需求。 Chamkar蔬食為台北市帶來了前所未有的美食體驗，其價值在於提供了新鮮、健康、美味、價格低廉、多樣化、價值超值的料理，同時配合一系列設施與活動，常常滿足客人的各種需求，讓客人於此消費更多更輕鬆的心情。
特色
台北Chamkar蔬食以無比創新的烹調手法、與天然有機的食材成功把健康及美味完美的結合。 1. 美味菜單：台北Chamkar蔬食擁有豐富多樣的菜單，提供以健康、有機的食材烹調出來的美味料理，務求兼顧健康也不失美味。 2. 健康食材：台北Chamkar蔬食採用的所有食材都是與天然有機的相關，有別於一般蔬食餐廳多使用油蔥炒拌的方式，Chamkar以平熱烹調、無比創新的烹調手法，保持蔬菜的营养价值，讓消費者可以吃到新鮮、健康、口感佳的食物，兼顧美味及保健。 3. 獨特烹調手法：台北Chamkar蔬食更是採用創新烹調方式，例如利用8小時燉煮的技術來凸顯食物的美味及营养价值，或是利用低溫烹調得以保留食材的營養、增加料理的口感及美味等。
評論
1. 「這家的食物很好吃，我特別喜歡他們的沙拉，服務也超級周到！」 - 一位Chamkar蔬食餐廳的顧客 2. 「去 Chamkar 蔬食正是我最愛的素食餐廳！味道很香，食材又新鮮，而且碗飯的份量夠多！」 - 一位Chamkar蔬食餐廳的顧客 3. 「我有機會來這家蔬食餐廳，他們的抽象式料理很有創意，也有日式和泰式料理，配搭也很精彩！」 - 一位Chamkar蔬食餐廳的顧客
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