台北小排飯
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Name: 台北小排飯
Address: 403台灣台中市西區南屯路一段36號
Telephone: 04 2371 5539
Price range: 200~5,000

地址

✉ 403台灣台中市西區南屯路一段36號 (行車路線)

電話

☎ 04 2371 5539 （立即播打）

特色

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1.台中台北小排飯的特色是以台灣當地的傳統料理為基礎，製作而成的一道甜鹹雙重口味，尤其是台中小排飯使用的是台中的排骨為基底，以鹽香、豆瓣、肉粉及酸辣醬等為調味料包覆在排骨上，來烹調出獨特的口感。而台北小排飯則是以台北的排骨，再加入蝦米及蔥油醬汁為調味料，製成的一道又辣又香的料理。


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