轉個彎鄉村廚房
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地址
號 -7, No. 10信義路麻豆區台南市台灣 721
電話
06 570 6702
介紹
台南轉個彎鄉村廚房是一家融合台南特有的文化與傳統的餐廳，以古早乡村的風格裝潢，帶給旅客台灣文化的深度體驗。特色在於其特殊的客家料理。廚房以客家風格為主，例如提供客家小籠湯包、椒鹽豬肝、原味肉圓等經典器官料理，以及傳統的客家料理，如八寶菜、客傘抽湯、醬汁葫蘆等，用料僅以最新鮮的在地產品做出最地道的客家料理，讓客人有最正宗的台灣料理體驗。 廚房提供豐富多樣的本地料理，包括客家烹飪方式製作的米粉湯、南瓜粉、芋泥蓋飯、芋頭糕、芋頭湯、馒头、紅豆湯等，也提供由客家婆婆料理的傳統菜色，例如八寶菜、香菇炒蛋、客傘抽湯等。 轉個彎廚房的價值在於堅持傳統的台灣客家料理，將最新鮮的在地產品烹飪出客家特色的料理，以及採用熱情的客家婆婆料理的傳統菜色，讓你在平凡的日常生活中享受台灣本地客家料理的美味。這家餐廳也以人性化及親切的服務觀念，讓顧客能有愉快的用餐環境。另外，餐廳也配合消費者需求實施多種優惠，有定期折扣、套餐等，以及發放折價券、免費用餐等，為客人提供優惠。
特色
台南轉個彎鄉村廚房提供豐富的台灣美食，堅持復古傳統風味以及採用最新現代化的烹調技術。 第一條：台南轉個彎鄉村廚房提供的美食，既有常見的傳統台灣美食如：糯米飯、滷肉飯、滷味等，也有現代烹調技法的創新美食。 第二條：堅持最復古的傳統台灣風味，台南轉個彎鄉村廚房使用最新的烹調技術以及最新鮮的食材，以保證美食的新鮮度。 第三條：台南轉個彎鄉村廚房所提供的食物皆採用市場上最新鮮的食材，並以安全、健康、新鮮的食材烹調出美味料理以供客人享用。 第四條：為了滿足客人的口味，台南轉個彎鄉村廚房提供多樣化的料理，適切地運用台灣的傳統烹調技術，滿足不同興趣的客人持續更新美食菜單。
評論
1. 台南轉個彎鄉村廚房的大眾評論：現場小販、主廚精緻烹飪的技巧，搭配全新的家鄉料理，入口香醇又有內涵，原汁原味的台灣在地料理，讓你嚐鮮又健康！ 2. 台南轉個彎鄉村廚房的大眾評論：這家餐廳的環境特別好，既古樸又舒適，料理豐富可口，手工封餅夠爽口，價錢經濟實惠，總括而言，一定要多多來吃哦！
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🏟 黃記燻茶（次）：821台灣高雄市路竹區中正路79號
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