陳家

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地址

514台灣彰化縣溪湖鎮彰水路三段239號

電話

04 881 6587

介紹

陳家位於台灣彰化縣，是一間經營多年的傳統家庭烘焙店，深受當地居民愛戴。這家商家以傳統烘焙技術為特色，運用獨特的烤技術以及新鮮純正的配料，製作出豐富新鮮多樣的烘焙美食，時常發揮創造力，滿足客人的口味。

陳家的特色產品有古早味糕點、古早味餅乾、傳統月餅、紙包燒餅、牛軋糖、金桔餅等多款美味佳餚，極受當地熱情的支持，あれなども大好評。他們的烘焙甜點大多以新鮮的食材調製而成，口感柔軟，口味濃郁香甜，充滿台灣傳統烤餅的香氣，讓人回味無窮。

而陳家的價值不僅僅是美食，更是他們传统烘焙技藝所傳承的傳統文化，他們多年來傳承這種傳統手法，堅持運用傳統手法，不斷更新烹飪技術，確保餅乾口感的一致性，以及配料的新鮮，以及製作質量的穩定。他們致力於延續傳統，為客人帶來法式的烘焙體驗，讓遠方前往的游客有堪稱家鄉的思念感受。

陳家始終堅持以絕佳烹飪技藝打動每一個食客的味蕾，以傳統文化與新鮮食材調和，為客人帶來全新的烤火佳餚，令人流連忘返。

特色


彰化縣陳家特色結合其地理位置和歷史文化，包括：

1. 陳家地處溪州彰化，被多條高山環繞，其地理環境特別的有利於農業生產，開發出了獨特的農業運用和產業發展。

2. 陳家歷史悠久，擁有豐富的歷史文化，例如：革命道路、林政運動、文化運動及文化研究等，及當地獨特的工藝美術文化等等。

3. 陳家傳統民族生活正在逐步振興，傳統的重鎮文化如行宮、開墾、春節、夏節、秋節、祭祀等將展現於陳家的特色活動中。

4. 陳家的文學創作線上傳承著彰化縣傳統生活的風貌，也紀錄了社會的演變。使得這些文學創作成為民俗文化的標誌。

5. 重要景點及活動：彰化名山小烏來、金山寺、新厝車拉花、彰化春市及墾業博物館等等。

評論


1. TripAdvisor：陳家客家料理餐廳-彰化縣：「一個很棒的地方，食物很美味，服務也很好，環境也不錯，是個很可口的地方，值得一試！」

2. 美食之都：陳家客家料理餐廳-彰化：「此次到訪陳家,價格合理,環境乾淨,服務親切,是個全家人品嘗客家料理的好去處,客家菜擺盤及味道都不錯,有特色客家菜及野菜湯,整體來說一行六人享用500多元,過癮!」

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