一代佳人海鮮碳烤
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地址
106台灣台北市大安區新生南路二段28號
電話
02 2391 2823
介紹
台北一代佳人海鮮碳烤位於台北信義區，是一家以海鮮碳烤為特色的餐廳。店家旨在用最簡單的烹飪方式帶給顧客最新鮮又最健康的美食，並以最传统的烤火炉及傳統的中國烹飪文化來表現最正宗的味道。 台北一代佳人海鮮碳烤以獨特的烹調方式與傳統的中式料理結合，向來是台北最夯的海鮮碳烤店。店家專門選用新鮮的海鮮及平價食材，以工匠的精神來烹飪，充份的表現出烹飪的技巧及工藝。 台北一代佳人海鮮碳烤的特色在於使用最新鮮的食材，並以傳統的方式烹調。店家以手工製作的醃料來調味，並用漂亮的餐盤配以精緻的飾藝。他們的菜色中包括新鮮的龍蝦、魷魚、螃蟹、甲魚、水果、蔬菜等，每一道菜都讓人驚豔不已。 台北一代佳人海鮮碳烤的價值是專業的服務和新鮮的食物，最大的特徵是在於純素、健康、美味的料理，讓顧客嘗到最正宗的美味，也可以放鬆心情享受美食的樂趣。店家採用最新技術與高水準的服務，讓顧客在短暫的時間內擁有無與倫比的海鮮碳烤美饌。
特色
(1) 台北一代佳人海鮮碳烤提供多款海鮮料理，包含炸蝦、花枝、魷魚、牡蠣及鮑魚等； (2) 特色在於以最新鮮的食材，將海鮮以碳烤來料理，在碳烤的過程中，以最慢的方式料理出最厚實的口感，讓食客吃到最新鮮的美味； (3) 海鮮再搭配上台灣最獨特的醬料，更加豐富食物的口感，讓用餐過程變得更完美。
評論
1.「以前在台北忠孝東路的一代佳人海鮮碳烤, 好吃又新鮮，讓人讚不絕口！」 2.「這家台北一代佳人海鮮碳烤, 食材均由新鮮海鮮製成，口味濃郁多汁多樣，讓人回味無窮！」 3.「去台北一代佳人海鮮碳烤點東山鮮的三文治, 適合夏季食用, 彈牙又不會太油膩，讓你吃的無憂無慮！」 4.「台北一代佳人海鮮碳烤的海產小館, 吃了之後好想再去一次，美味台灣口味的海鮮料理讓人津津樂道！」
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