文姐麵食館
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地址
852台灣高雄市茄萣區忠孝街87號
電話
07 690 2139
介紹
文姐麵食館位於高雄市大樹街，是一間專門以推廣本地的傳統麵食文化為主要理念的餐廳。它以本地文化與傳統麵食文化並行，為每位顧客提供獨特且全新的體驗餐點，利用傳統本土美食設計出更多元化的菜單，當中不乏有驚喜的料理，可以讓顧客在此滿足他們美食上的夢想。 餐廳擅長於以傳統料理、日本料理和海產料理為基礎的創新料理，並使用本地新鮮食材，創造出具有本地特色的料理。例如，它的招牌菜「紅豆花雪餅」，用本地的紅豆米加上特別口感的雪餅製作而成，令人口水直流。另外，為了令顧客可以品嚐更多本地美食文化，而提供每月不同的活動，讓顧客多了解台灣美食文化，例如：自家製作的月餅及蔬菜湯品等，也極為吸引人。 由於文姐麵食館以推廣本地的傳統麵食文化為主要理念，因此，在此可以品嚐到新舊經典的傳統料理，例如：高雄永和麵粉的魚湯麵、台南紅豆湯、東山漁市的鮭魚湯等，它的料理不但味道濃郁，而且價格相對便宜，令它深受消費者歡迎。 文姐麵食館表示它已經致力於將傳統本土美食文化推廣給更多人，同時也和本土社區建立良好的合作關係，以積極將本土文化與近代精品料理結合，並提供給顧客一個充滿歡樂的用餐環境。在此配合熱情的服務，令它在高雄地區受到廣大歡迎。
特色
高雄文姐麵食館是一家以傳統台灣麵食文化為主題，提供多種古早味麵食拉麵的餐廳。 條例一： 高雄文姐麵食館提供古早味麵食拉麵及一系列食物，包含特色拉麵、海鮮湯、豚骨湯、拌麵、魷魚麵、豬血糕等傳統台灣麵食文化。 條例二： 高雄文姐麵食館除了傳統台灣麵食，還提供台式套餐、麵食點心、炒飯、單點菜式等豐富多樣的台灣餐點。 條例三： 高雄文姐麵食館採用新鮮食材，嚴格把關細節，為客人提供健康美味的台灣傳統麵食體驗；而且具有浪漫的古早味環境，為客戶提供舒適放鬆的用餐空間。
評論
1. 山水豆腐店： 很多朋友都推薦這家店，店內的豆腐和香腸都味道很好，環境幽雅，服務很好，給人帶來獨特的高雄文化體驗。 2. 蔬菜大師： 蔬菜大師以其新鮮口感及多樣性著稱，令人期待能一嚐其新鮮滋味。除此之外，店內氣氛溫馨，服務也親切友善，讓顧客知道他們歡迎與迎接。 3. 阿三豆漿店： 這家店即使在台灣，阿三豆漿店也是非常有名的，因為他們的豆漿總是新鮮，口感也極佳，而且服務熱情又慷慨，可以讓來此的廣大消費者感受到真正的高雄文化。
推薦商家
🏟 貴Takai壽司割烹（次）：106台灣台北市大安區忠孝東路三段248巷4號
🏟 郭記肉粽（次）：704台灣台南市北區中華北路4號
🏟 皓嗑好味早餐屋（次）：220台灣新北市板橋區長江路一段106巷13弄20號1樓
🏟 韓食村（次）：116台灣台北市文山區羅斯福路五段184號
🏟 品越越式法國麵包（次）：110台灣台北市信義區莊敬路441號
🏟 三叔麵線（次）：206台灣基隆市七堵區福二街139號
🏟 海水屋（次）：300台灣新竹市北區新竹市湳雅街77號
🏟 がんこ 莞固和食Ganko正統關西日料（次）：231台灣新北市新店區民權路103號
🏟 龍記炒燴（次）：100台灣台北市中正区罗斯福路四段92號水源市場第一楼32號攤
🏟 新滔記餐廳（次）：香港深水埗北河街129號
🏟 無老養生鍋新生店（次）：100台灣台北市中正區新生南路一段124號
🏟 祖傳硰鍋魚頭（次）：408台灣臺中市南屯區台中市南屯區東興路二段52號
🏟 海岸線海產城（次）：351台灣苗栗縣竹南鎮龍江街265-1號
🏟 又一村熱炒燒烤（次）：813台灣高雄市左營區華夏路536-2號
🏟 Favilla X Bless Cafe（次）：香港鰂魚涌海光街7-9號7-9 號
🏟 呷in蔥油餅（次）：270台灣宜蘭縣蘇澳鎮蘇南路22號
🏟 源 屏東肉圓（次）：812台灣高雄市小港區南北路131號號
🏟 八仙炭烤熱炒｜台北市大安區海鮮熱炒炭烤（次）：106台灣台北市大安區新生南路二段28號
🏟 蒔房料理（次）：950台灣台東縣台東市博愛路394巷24號
🏟 東東日式咖哩（次）：333台灣桃園市龜山區中山街10號
🏟 Merci Petit（次）：220台灣新北市板橋區新民街7巷29號
🏟 林斯漢堡美式餐廳Lins Burger（次）：220台灣新北市板橋區東門街30-2號1 樓 之 56
🏟 McDonalds Limbang Sh（次）：533 Choa Chu Kang Street 51, 新加坡 680533
🏟 弘爺漢堡 - 永康長億店（次）：710台灣台南市永康區中華西街197號
🏟 八爪魚（次）：香港屯門屯門山景邨山景商場
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