古味胡椒餅
💛 💛 💛 瀏覽： 2445
地址
238台灣新北市樹林區台北縣樹林市大安路378號
電話
介紹
新北市古味胡椒餅是一間怡然家族成立的傳統樂桃小吃店，位於新北市中和區，店內布置清新舒適，營業時間為早上8點至晚上11點。該店以傳統樂桃古味胡椒餅而聞名，其做法就是把樂桃糊混合於一起，放入塊狀的包子皮上，再加入以山藥、姜黃、油蔥為主的自製香料，此過程是以傳統手拿臼磨碎，以完整的樂桃及香料磨碎，細細地研磨，風味不損。另外，它也提供其他種類的小吃，如大米豆油抓餅、蛋糕、蔥抓餅及甜不辣等。 新北市古味胡椒餅的特色就是使用傳統磨碎的方式，除了可以保持樂桃的口感及香料的完整度外，味道也不損，胡椒餅有濃郁的樂桃及香料香氣，每口都讓人回味無窮，而店內提供的其他小吃也都以自製香料來烹制，保證口感及美味。此外，新北市古味胡椒餅也價格優惠，普遍價格只有10元，時常舉辦折扣優惠，可以為食客提供更加優惠的價格，讓大家都能享受到它們的美食。 總而言之，新北市古味胡椒餅是一間著名的樂桃小吃店，以其傳統的手拿臼磨碎方式來製作古味胡椒餅，保護口感及香料的完整度，並且提供其他種類的小吃，價格又優惠，提供食客不一樣的古味胡椒餅為它的最大價值。
特色
與歷史 新北市古味胡椒餅是新北市最具有代表性的傳統小吃。其特色在於餅皮酥脆又紮實，口感濃郁細緻；內餡有香菇、紅蔥頭、洋蔥、胡蘿蔔、鹹蝦等配料，組合出的獨特口感深受各地消費者喜愛。 新北市古味胡椒餅的歷史也相當古老，據考證，古味胡椒餅起源於清朝時期，在閩南文化中，它也是一道極具歷史性的小吃。至今，新北市的古味胡椒餅仍然是地方美食的代表，也是世界其他地區美食文化的獨特化學現象。
評論
1. 香煎出來的古味胡椒餅，外皮酥脆，內餡依舊有著古老的味道，讓我想到家鄉得天然古味餅乾，讓人油條起來。 2. 這家的古味胡椒餅，賣相極佳，外酥內软，內餡飽滿，古味濃郁，搭配上家鄉的蘿蔔糕，讓我品嚐到了最正宗的古早味。 3. 這家古味胡椒餅，豆漿夠香，有搭配上玉米粒，有搭配上芝麻，很滿足，古味味道極為濃郁，讓人吃了口癮。
推薦商家
🏟 阿莎莉日本料理（次）：600台灣嘉義市西區興業西路264號
🏟 偉晏 廣東粥花生湯（次）：893金門縣金城鎮莒光路179號
🏟 札幌拉麵 Miso No1 x 辛味屋（次）：號 3 樓 325 號 舖, Plaza Hollywood, 3 Lung Poon St, Diamond Hill, 香港
🏟 水都活海鮮（次）：270台灣宜蘭縣蘇澳鎮漁港路52號
🏟 帝王食補 世貿店薑母鴨美食火鍋餐廳晚餐（次）：115台灣台北市南港區忠孝東路七段633號
🏟 米奇堡中西式早餐（次）：號, No. 196-3天津路一段北區台中市台灣 404
🏟 善化八方雲集-大成店（次）：74169台灣台南市善化區大成路332號
🏟 上鮮溫體牛料理（次）：821台灣高雄市路竹區中和街178號
🏟 喫堡（次）：265台灣宜蘭縣羅東鎮中山路四段218號
🏟 無名滷肉飯（次）：970台灣花蓮縣新城鄉花師街25號
🏟 黃小吃店（次）：No. 414 Yanping Rd, 西螺鎮雲林縣台灣 648
🏟 炭味亭台式燒烤（次）：545台灣南投縣埔里鎮中華路55號
🏟 鼎味小館（次）：300台灣新竹市東區田美三街24號
🏟 阿幀滷味福安黃昏市場A23（次）：433台灣台中市沙鹿區中山路448號
🏟 Queen Mary Pasta瑪莉皇后（次）：220台灣新北市板橋區文化路二段182巷3弄25號
🏟 柴原道日本食堂（次）：804台灣高雄市鼓山區文忠路79號1F
🏟 KES自在食（次）：302台灣新竹縣竹北市文興路51號
🏟 地平線1號 Horizon No1外帶美（次）：242台灣新北市新莊區八德街152號
🏟 八貫饗手創料理（次）：540台灣南投縣南投市三和一路45號
🏟 好菜場現撈生猛海鮮快炒100（次）：235台灣新北市中和區安平路138號
🏟 9427就是愛吃（次）：235台灣新北市中和區德光路61號
🏟 小廚子漢堡店（次）：806台灣高雄市前鎮區高雄市前鎮區佛佑路170號
🏟 85°C（次）：香港油塘高超道38號
🏟 十方長私廚料理（次）：106台灣台北市大安區仁愛路四段48巷21號
🏟 新三興嚐鮮主理（次）：香港土瓜灣北帝街111號
🏟 偉晏 廣東粥花生湯（次）：893金門縣金城鎮莒光路179號
🏟 札幌拉麵 Miso No1 x 辛味屋（次）：號 3 樓 325 號 舖, Plaza Hollywood, 3 Lung Poon St, Diamond Hill, 香港
🏟 水都活海鮮（次）：270台灣宜蘭縣蘇澳鎮漁港路52號
🏟 帝王食補 世貿店薑母鴨美食火鍋餐廳晚餐（次）：115台灣台北市南港區忠孝東路七段633號
🏟 米奇堡中西式早餐（次）：號, No. 196-3天津路一段北區台中市台灣 404
🏟 善化八方雲集-大成店（次）：74169台灣台南市善化區大成路332號
🏟 上鮮溫體牛料理（次）：821台灣高雄市路竹區中和街178號
🏟 喫堡（次）：265台灣宜蘭縣羅東鎮中山路四段218號
🏟 無名滷肉飯（次）：970台灣花蓮縣新城鄉花師街25號
🏟 黃小吃店（次）：No. 414 Yanping Rd, 西螺鎮雲林縣台灣 648
🏟 炭味亭台式燒烤（次）：545台灣南投縣埔里鎮中華路55號
🏟 鼎味小館（次）：300台灣新竹市東區田美三街24號
🏟 阿幀滷味福安黃昏市場A23（次）：433台灣台中市沙鹿區中山路448號
🏟 Queen Mary Pasta瑪莉皇后（次）：220台灣新北市板橋區文化路二段182巷3弄25號
🏟 柴原道日本食堂（次）：804台灣高雄市鼓山區文忠路79號1F
🏟 KES自在食（次）：302台灣新竹縣竹北市文興路51號
🏟 地平線1號 Horizon No1外帶美（次）：242台灣新北市新莊區八德街152號
🏟 八貫饗手創料理（次）：540台灣南投縣南投市三和一路45號
🏟 好菜場現撈生猛海鮮快炒100（次）：235台灣新北市中和區安平路138號
🏟 9427就是愛吃（次）：235台灣新北市中和區德光路61號
🏟 小廚子漢堡店（次）：806台灣高雄市前鎮區高雄市前鎮區佛佑路170號
🏟 85°C（次）：香港油塘高超道38號
🏟 十方長私廚料理（次）：106台灣台北市大安區仁愛路四段48巷21號
🏟 新三興嚐鮮主理（次）：香港土瓜灣北帝街111號
大家也在搜尋