德昌製麵舖
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地址
709台灣台南市安南區文安街130號
電話
06 281 1837
介紹
與獨特性 台南德昌製麵舖位於台南市中西區，創立於1907年，是一間歷史悠久且受到地方人愛戴的老字號小吃店，擅長製作傳統麵食。 店內特色並不多，依然按照傳統的製作方式，選用新鮮材料，以米粉、米粉皮、豬肉湯及蔬菜等進行精心準備，混合而成，複合成為台南美食中独一無二的口味，在台南即聞名。 德昌製麵舖多年来一直堅持以專業熱情手法烹調，對於每一道佳餚的熱情表現著自己對臺灣本地特色料理的熱愛，為了確保每一道佳餚的品質，更是用心量配料，並親自把關原材料之品質。 而口味方面，它的麵粉香氣十足，口感不油膩，帶有強烈的豬肉湯香，衣料酥脆，口感清爽。德昌製麵舖的麵食獨門配方和專注度，使得每一份料理都是美味可口，造就它風靡台南的美名。 德昌製麵舖的質量及口味均受到一致好評，也因此贏得極高的知名度。它獨有的台南麵食製作方式，不僅在地方最具特色，更代表著台灣傳統美食的復興，成為傳承台灣料理精髓的重要一部分，為了確保台灣的傳統美食傳承，德昌製麵舖更是不遺餘力，因此也深得廣大的美食愛好者的心。 值得一提的是，舖內定價仍然偏低，能夠帶給更多人的享受。店中的服務員都會以最親切的服務，給大家帶來舒適的用餐氣氛，讓所有的顧客都會喜歡用餐的過程，從而實現吃得開心又健康的口感。 總而言之，台南德昌製麵舖是一家以傳統台南麵食為特色，極具價值和獨特性的店家，這裡的服務非常親切，吃出健康可口的麵食，是一家店家值得推薦的台南小吃店。
特色
1. 台南德昌製麵舖長期以來不斷為提升產品品質，以及提供優質客製化麵食服務，而成為台灣製麵的重鎮。 2. 台南德昌製麵舖獨特招牌汗滴麵，以時令新鮮材料為原料，經常修改配方，確保每份麵食的品質，令每位客人享有新鮮美味。 3. 台南德昌製麵舖也以客製化的服務為產品特色，提供專屬於客人的麵食套餐設計，以最合客人喜好的方式，為客人烹調美味麵食。 4. 台南德昌製麵舖將一級級服務、品質、新鮮、環境、安全等素質，做到完美結合。一個優秀的作品，展現完整的品牌形象，讓客人享受專屬於台南德昌製麵舖的獨特魅力。
評論
1. 評論：台南德昌製麵舖的米粉真是好吃！味道特別香濃，配上蔬菜和肉絲讓人一口接著一口。 2. 評論：台南德昌製麵舖的湯頭特別有滋味，不像其他店家只有甜甜的味道，而是混合了魚湯的風味加上黑胡椒的香氣，讓人想一口接著一口。 3. 評論：台南德昌製麵舖非常有特色，雖然店裡的客人很多，但服務員很有耐心，對客人都很熱情友好，讓人感覺很舒服。
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