北園東山鴨頭
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地址
704台灣台南市北区台南市北區開元路359號之3前面
電話
介紹
台南北園東山鴨頭, 是一家精心熬煮的鴨頭專賣店，特色餐點是以歷久不衰的傳統做法料理鴨頭, 配上獨創的湯頭，風味獨特，深受遊客歡迎。 店家著重於精選料料，並將傳統鴨頭料理打造到完美程度，每一道料理都極為用心，多樣的風味口感，傳統與創新合而為一，端上桌一看就令食客目不暇給。 價值觀上店家將台灣傳統鴨頭料理推到世界級，專注於本地產品及原料，為台灣提供一份承諾，即使從海外來的客人也能嚐到本地的美味。 每一位熱情的店員雕琢出完美的料理，確保顧客們可以盡情享受健康美味的用餐體驗，讓食客可以與朋友一起分享鴨頭料理的美味。 台南北園東山鴨頭，不僅提供地道口味，也為消費者提供了全新的口味及經驗，價值觀對於品質嚴格把關，讓消費者們可以尊享新鮮美味，也帶給消費者整體美食體驗。
特色
？ 【條例】 条例一：台南北園東山鴨頭是台湾傳統料理的經典之作，以專業大師級工藝完成，以老火鴨為主材料製作而成。 条例二：台南北園東山鴨頭特殊的烹調方法，把老火鴨烹練至鮮嫩口感，再烤得酥脆外表，口感層次豐富，肉質香滑，外表金黃酥脆。 条例三：台南北園東山鴨頭以火山岩塊烘烤，讓其他風味與添加的酒釀和調味料更加融合，並增加了鴨頭的濃郁香氣和口感。
評論
1.新街市「鵝頭」燒鵝得名，結合燒鵝技術及豐富原料，燒制出不同時期不同風味的鴨頭，東山店廚藝嚴謹，每份口感及味蕾均受到好評。 2.台南北園東山鴨頭的價格不高，它們有著獨特的風味，口感非常細緻，而且湯頭非常濃郁，油脂豐富，很值得一試。 3.台南北園東山鴨頭的精緻制作，讓人一嚐就上癮，適合喜歡吃濃郁湯頭的人！因為店家很講究燒鴨腿的手法，每隻都非常美味，難怪大家都非常熱愛。
推薦商家
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🏟 華王排骨特餐（次）：100台灣台北市中正區南陽街7號
🏟 安平薑母鴨新市店（次）：744台灣台南市新市區信義街139號
🏟 後廚 炒飯鍋燒（次）：701台灣台南市東區光明街79號
🏟 2f焗烤專門店（次）：334台灣桃園市八德區永福西街26號
🏟 芋頭炸-西瓜巷（次）：號, No. 19信義路金山區新北市台灣 208
🏟 富盛涼果食品（次）：香港馬鞍山恆安商場2層224
🏟 宏福鵝肉海鮮店（次）：242台灣新北市新莊區景德路187號
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🏟 清水臭臭鍋（次）：540台灣南投縣南投市南投縣南投市南陽路85號
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🏟 冰箱綿綿冰（次）：號, No. 303-2中正路琉球鄉屏東縣台灣 929
🏟 唐記點心（次）：號, 457 Kwun Tong Rd, Kwun Tong, 香港
🏟 e91義大利麵屋（次）：110台灣台北市松山區忠孝東路五段508-7號
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🏟 珍豪大飯店（次）：241台灣新北市三重區光復路一段67號
🏟 12MINI快煮鍋-台北慶城店（次）：105台灣台北市松山區慶城街1號B1F
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