北園東山鴨頭
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地址
704台灣台南市北区台南市北區開元路359號之3前面
電話
介紹
台南北園東山鴨頭, 是一家精心熬煮的鴨頭專賣店，特色餐點是以歷久不衰的傳統做法料理鴨頭, 配上獨創的湯頭，風味獨特，深受遊客歡迎。 店家著重於精選料料，並將傳統鴨頭料理打造到完美程度，每一道料理都極為用心，多樣的風味口感，傳統與創新合而為一，端上桌一看就令食客目不暇給。 價值觀上店家將台灣傳統鴨頭料理推到世界級，專注於本地產品及原料，為台灣提供一份承諾，即使從海外來的客人也能嚐到本地的美味。 每一位熱情的店員雕琢出完美的料理，確保顧客們可以盡情享受健康美味的用餐體驗，讓食客可以與朋友一起分享鴨頭料理的美味。 台南北園東山鴨頭，不僅提供地道口味，也為消費者提供了全新的口味及經驗，價值觀對於品質嚴格把關，讓消費者們可以尊享新鮮美味，也帶給消費者整體美食體驗。
特色
？ 【條例】 条例一：台南北園東山鴨頭是台湾傳統料理的經典之作，以專業大師級工藝完成，以老火鴨為主材料製作而成。 条例二：台南北園東山鴨頭特殊的烹調方法，把老火鴨烹練至鮮嫩口感，再烤得酥脆外表，口感層次豐富，肉質香滑，外表金黃酥脆。 条例三：台南北園東山鴨頭以火山岩塊烘烤，讓其他風味與添加的酒釀和調味料更加融合，並增加了鴨頭的濃郁香氣和口感。
評論
1.新街市「鵝頭」燒鵝得名，結合燒鵝技術及豐富原料，燒制出不同時期不同風味的鴨頭，東山店廚藝嚴謹，每份口感及味蕾均受到好評。 2.台南北園東山鴨頭的價格不高，它們有著獨特的風味，口感非常細緻，而且湯頭非常濃郁，油脂豐富，很值得一試。 3.台南北園東山鴨頭的精緻制作，讓人一嚐就上癮，適合喜歡吃濃郁湯頭的人！因為店家很講究燒鴨腿的手法，每隻都非常美味，難怪大家都非常熱愛。
推薦商家
🏟 河南鍋貼專賣店（次）：號, No. 174北深路三段深坑區新北市台灣 222
🏟 阿嬤A香Q麵疙瘩（次）：號, No. 1華德街三民區高雄市台灣 807
🏟 阿妹烤肉飯（次）：407台灣台中市西屯區大墩路1002號
🏟 福客經濟小吃（次）：320台灣桃園市中壢區長春路10號
🏟 千香早餐店（次）：509台灣彰化縣伸港鄉中山路4號
🏟 無名號 複合式簡餐（次）：704台灣台南市北區北成路332號 隔壁
🏟 尚旺快炒（次）：231台灣新北市新店區安成街27號
🏟 阿薩姆海鮮快炒店（次）：111台灣台北市士林區德行西路87號
🏟 玩鍋麻辣燙（次）：60051台灣嘉义西区嘉義市西區民生南路102號
🏟 體育館海鮮碳烤（次）：600台灣嘉義市東區垂楊路34號600
🏟 綠楊坊元氣壽司高速線（次）：號, 66 Wai Tsuen Rd, Tsuen Wan, 香港
🏟 林家涼麵（次）：800台灣高雄市新興區林森一路278號
🏟 日出 有大美 雲起茶館（次）：605台灣嘉義縣阿里山鄉2鄰70-5號
🏟 Hing Lin（次）：2/F, Food Ctr, Choi Hung Road,, San Po Kong, 香港
🏟 阿宏川菜館（次）：822台灣高雄市阿蓮區忠孝路104號
🏟 成功牛排和美店（次）：508台灣彰化縣和美鎮彰美路六段50號
🏟 NENE CHICKEN 竹北勝利店（次）：302台灣新竹縣竹北市勝利一路109號
🏟 三媽臭臭鍋大甲店（次）：號, No. 51五福街大甲區台中市台灣 437
🏟 嘟嘟美食（次）：404台灣台中市北區漢口路三段104號
🏟 洪家三代麻油雞（次）：830台灣高雄市鳳山區龍成路107-3號
🏟 金鶴壽司（次）：648台灣雲林縣西螺鎮中山路114號
🏟 Collage咖樂聚 善化店（次）：741台灣台南市善化區建國路339號
🏟 黑皮鹹酥雞（次）：241台灣新北市三重區大同南路94號
🏟 小賴滷味（次）：號, No. 207中華路花蓮市花蓮縣台灣 970
🏟 Tack Hsin Restaurant（次）：香港尖沙咀 東, 2/F Peninsula Centre 67 Mody Road
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