傳承雲南風味料理
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 1729
地址
546台灣南投縣仁愛鄉仁和路1號
電話
0919 736 410
介紹
特色
南投縣定義了「傳承雲南（Yunnan）風味料理」特色，並准許相關的餐飲場所於本縣經營﹕ 第一條 傳承雲南風味料理特色定義： 為了保存與傳承雲南風味料理，本條約定定義傳承雲南風味料理特色如下： 以雲南特色香料製備的料理，搭配地方特有的蔬果，手法則凝聚該地區的農特產品而成，其料理手法融合像是烹煮、烤燒、包裝、炒等技法，再搭配當地特有食材和技巧來完成料理。 第二條 傳承雲南風味料理特色餐飲場所的營業：為了促進本縣的旅遊業，﹝傳承雲南風味料理﹞特色餐廳將於本縣開業營業，並採用傳承雲南風味料理的特色料理方法。 第三條 外籍人士加入﹝傳承雲南風味料理﹞特色餐廳的營業：外籍人士若欲加入﹝傳承雲南風味料理﹞特色餐廳經營，應於「傳承雲南風味料理」特色餐廳註冊申請，即可招募外籍人士經營之。
評論
1、「小吃王子」當地熱門美食-雲南風味臭豆腐： 「在南投縣，「小吃王子」是當地傳承出來的熱門美食，他們的雲南風味臭豆腐最受歡迎，吃一口就讓味蕾上演一場甜蜜滋味的激情派對。豆腐緊實滑順，搭配豆腐乳製成的臘腸及醬油，兩者結合在一起，令口感變的更香，讓你嘗出上佳風味，大受歡迎。」 2、南投縣景谷社區小吃攤－雲南特色麻辣湯： 「在南投縣，景谷社區小吃攤推出的雲南特色麻辣湯是非常受歡迎的料理，令人回味無窮。虾仁搭配蔥辣香料，搭配豆腐、河豚丸等，令湯底味道變得更加特別，味道濃郁，讓你沉浸在美味中，值得回訪。」
推薦商家
🏟 無名生煎包（次）：310台灣新竹縣竹東鎮新竹縣竹東鎮長春路二段33號
🏟 阿美煎餅（次）：506台灣彰化縣福興鄉福興路355號
🏟 阿圖豆漿（次）：701台灣台南市東區仁和路135號
🏟 貨車燒烤（次）：號, No. 910公園路北區台南市台灣 704
🏟 三魚一羊（次）：908台灣屏東縣長治鄉潭頭路194號
🏟 達美樂披薩澎湖馬公店（次）：88049台灣澎湖縣馬公市新店路539號
🏟 清香火鍋城（次）：105台灣台北市松山區八德路三段199巷4弄2號
🏟 A Zhong Yue style tr（次）：103台灣台北市大同區重慶北路二段57巷19號
🏟 花壇肉羹（次）：503台灣彰化縣花壇鄉中正路347號
🏟 北園酒家 中環（次）：香港中環域多利皇后街5-8號
🏟 路上海（次）：710台灣台南市永康區中華路
🏟 豆豆咖啡輕食坊（次）：711台灣台南市歸仁區中正二街52號
🏟 一味屋壽司（次）：807台灣高雄市三民區河堤路558號
🏟 八德素食坊（次）：10491台灣台北市中山區台北市中山區建國南路一段14號
🏟 紅樓House Cafe 1910（次）：320台灣桃園市中壢區正大街32號
🏟 媽媽窩精緻早午餐（次）：204台灣基隆市安樂區基金一路208巷116號號
🏟 古雞燒酒雞（次）：404台灣台中市北區成功路414-3號
🏟 正宗台南意麵（次）：100台灣台北市中正區鎮江街7之1號
🏟 品豪牛排館（次）：358台灣苗栗縣苑裡鎮中山路134號
🏟 Hai Tian Seafood（次）：638A Jurong West Street 61, Singapore 641638
🏟 金虹飯麵館（次）：號, No. 350-49基隆路一段信義區台北市台灣 110
🏟 麥味登精緻早午餐小港桂華店（次）：812台灣高雄市小港區桂華街11號
🏟 M One Cafe（次）：106台灣台北市大安區仁愛路四段27巷6-1號
🏟 海釣船台菜海鮮餐廳（次）：220台灣新北市板橋區莒光路167號2樓之9
🏟 雪嶽山（次）：600台灣嘉義市東區嘉義市忠孝路600號
🏟 阿美煎餅（次）：506台灣彰化縣福興鄉福興路355號
🏟 阿圖豆漿（次）：701台灣台南市東區仁和路135號
🏟 貨車燒烤（次）：號, No. 910公園路北區台南市台灣 704
🏟 三魚一羊（次）：908台灣屏東縣長治鄉潭頭路194號
🏟 達美樂披薩澎湖馬公店（次）：88049台灣澎湖縣馬公市新店路539號
🏟 清香火鍋城（次）：105台灣台北市松山區八德路三段199巷4弄2號
🏟 A Zhong Yue style tr（次）：103台灣台北市大同區重慶北路二段57巷19號
🏟 花壇肉羹（次）：503台灣彰化縣花壇鄉中正路347號
🏟 北園酒家 中環（次）：香港中環域多利皇后街5-8號
🏟 路上海（次）：710台灣台南市永康區中華路
🏟 豆豆咖啡輕食坊（次）：711台灣台南市歸仁區中正二街52號
🏟 一味屋壽司（次）：807台灣高雄市三民區河堤路558號
🏟 八德素食坊（次）：10491台灣台北市中山區台北市中山區建國南路一段14號
🏟 紅樓House Cafe 1910（次）：320台灣桃園市中壢區正大街32號
🏟 媽媽窩精緻早午餐（次）：204台灣基隆市安樂區基金一路208巷116號號
🏟 古雞燒酒雞（次）：404台灣台中市北區成功路414-3號
🏟 正宗台南意麵（次）：100台灣台北市中正區鎮江街7之1號
🏟 品豪牛排館（次）：358台灣苗栗縣苑裡鎮中山路134號
🏟 Hai Tian Seafood（次）：638A Jurong West Street 61, Singapore 641638
🏟 金虹飯麵館（次）：號, No. 350-49基隆路一段信義區台北市台灣 110
🏟 麥味登精緻早午餐小港桂華店（次）：812台灣高雄市小港區桂華街11號
🏟 M One Cafe（次）：106台灣台北市大安區仁愛路四段27巷6-1號
🏟 海釣船台菜海鮮餐廳（次）：220台灣新北市板橋區莒光路167號2樓之9
🏟 雪嶽山（次）：600台灣嘉義市東區嘉義市忠孝路600號