龍門良文港炸粿
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地址
885台灣澎湖縣湖西鄉75
電話
介紹
龍門良文港炸粿店是位於澎湖縣龍門鄉良文港邊的一家老字號，已有80多年歷史。它有著鮮明的澎湖傳統文化特色，更獨具特色的口感與風格，如今仍廣受歡迎。 龍門良文港炸粿店追求以特色粿麵為核心，以特色與便利相結合，以廣受歡迎的方式滿足顧客的需求，同時保留了歷史的精髓。店內的粿條的烘焙技術獨具特色，香氣十足，口感脆糯。其他粿子也做得有創意，像是搭配紅豆、芝麻以及可可等，滿足了不同層面的顧客口味需求。更詭計的是，龍門良文港炸粿店還提供客製化服務，讓顧客可以根據自己的喜好，搭配不同的口味與口感，增添多樣化的滋味。 在龍門良文港炸粿店，所有的食物都是以新鮮的點心材料為基礎製作而成，能夠滿足當地民眾對口感、香味的要求，也能夠讓遠道而來的顧客對其產品印象深刻。此外，龍門良文港炸粿店更以現備現煮的方式提供给顧客，讓他們可以近距離享受真正新鮮及熱烘烘的美味點心，讓每一份純粹的滋味能夠融入口中，讓他們可以將其美味程度盡情地品嚐。 龍門良文港炸粿店以其特色粿麵、獨特口感與製作工藝的延續，可以說是具有澎湖文化的精華，具有得天獨厚的價值，也定義了澎湖島上的美食文化。在龍門良文港炸粿店，能夠品嚐到的是真正的澎湖文化，不僅能夠融入古典的純粹口感，也能對歷史拥有更深刻的認知。
特色
龍門良文港炸粿是以澎湖縣龍吉島良農手工製作的炸粿，炸粿的特色在於： 一、餅皮外皮薄中內爐，入口即化：龍門良文港炸粿的餅皮酥脆，內爐鬆軟，入口即化，津津有味； 二、餅料清香細膩：龍門良文港炸粿用上純正的米粉及魚醬等純天然食材，製作出獨特的餅料，清香細膩，帶有海味； 三、技術精湛獨特：龍門良文港炸粿的製作技術精湛，每一塊炸粿皆經良農精心熬製而成，不同於傳統炸粿，帶有獨特的特色。
評論
『龍門良文港炸粿』是位於台灣澎湖縣的一家招牌炸粿店，因為它製作的炸粿香美鹹香，因此一直受到當地居民的歡迎。 大眾評論： 1. 一位熱愛龍門良文港炸粿的客人說：「龍門良文港炸粿不僅美味可口，更是多樣口味，使得每次都能享受不同的口感。它們的原料中使用的是最新鮮的食材，讓人吃得安心。」 2. 另一位熱愛龍門良文港炸粿的客人說：「龍門良文港炸粿確實地道，它們的炸粿表面酥脆，而裡面則是口感綿密。甜粿更是獨特，吃完讓人非常想要再次尝試這種口味！」 3. 另一位熱愛龍門良文港炸粿的客人說：「龍門良文港炸粿的原料也相當優質，炸粿口感酥脆外層而且內部黏膩，吃起來甜度剛好且美味。它們炸粿更是稱得上是澎湖的地道美食！」
推薦商家
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🏟 Penang Seafood Resta（次）：76 Lor 25A Geylang, Singapore 388258
🏟 小時候大餅酥脆青菜蛋餅水煎包（次）：606台灣嘉義縣中埔鄉中山路五段744號
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🏟 櫻の拉麵館（次）：806台灣高雄市前鎮區鎮中路101-2號
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🏟 大肚魚早午餐（次）：234台灣新北市永和區永和路二段3號
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🏟 派諾尼義大利麵（次）：807台灣高雄市三民區中山一路325巷28號
🏟 亞來泰菜（次）：香港洪水橋元朗洪水橋丹桂村路21號
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🏟 連豐自助餐（次）：號, No. 304陽明路三民區高雄市台灣 807
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🏟 topo cafe（次）：111台灣台北市士林區台北市士林區中山北路七段38巷7號
🏟 鐵板屋（次）：632台灣雲林縣虎尾鎮光復路375號
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